замразен царевица и грах
Замразеното царево и грахче са основен елемент на модерното удобство в здравословното хранене, предлагайки висококачествени зеленчуци, запазени в моментите на най-добра пресност чрез напредна технология за бързо замразяване. Тези универсални зеленчуци се събират в оптималния момент на узряване и се обработват в рамките на часове, за да се запазят важните хранителни вещества, вкусовете и текстурата. Процесът на замразяване включва внимателно почистване, сортиране и бързо понижаване на температурата до -18°C (0°F) или по-ниска, което ефективно запазва естествените характеристики на зеленчуките и в същото време предотвратява растежа на вредни микроорганизми. Този метод на запазване осигурява наличност през цялата година на тези питателни зеленчуци, като се запазва съдържанието на витамин C, диетични влакна и антиоксиданти. Замразеното царево и грахче минават през строги мерки за контрол на качеството, включително оцветяване, сортиране по размер и премахване на чужди примеси, което води до продукти с постоянство и високо качество. Тези зеленчуци се обработват и опаковат в различни формати, от порционни опаковки до големи количества, което отговаря на нуждите както на домакинствата, така и на хранителната индустрия. Удобството се увеличава от дългия срок на пазене, обикновено 12-18 месеца при правилно съхранение, и от лесната употреба, изискваща минимално време за подготовка, без да губят своята хранителна стойност.