frusna majs och ärter
Frysta majs och ärter representerar en grundsten i modern bekvämlighet vad gäller hälsosam mat, och erbjuder oskadda grönsaker bevarade vid sin högsta färskhet genom avancerad flashfrysningsteknologi. Dessa mångsidiga grönsaker skördas vid optimal mognad och bearbetas inom några timmar för att låsa in viktiga näringsämnen, smaker och texturer. Frysningsprocessen innebär noggrann rengöring, sortering och snabb temperatursänkning till -18°C (0°F) eller lägre, vilket effektivt bevarar grönsakernas naturliga egenskaper samtidigt som tillväxten av skadliga mikroorganismer förhindras. Denna bevaringsmetod säkerställer året runt tillgänglighet av dessa näringsrika grönsaker, och bibehåller deras innehåll av vitamin C, kostfiber och antioxidanter. De frysta majsen och ärterna genomgår sträng kvalitetskontroll, inklusive färgsortering, storlekssortering och borttagning av främmande material, vilket resulterar i enhetliga och högkvalitativa produkter. Dessa grönsaker bearbetas och förpackas i olika format, från enkelportioner till större förpackningar, och passar både hushållskunder och livsmedelsindustrin. Bevämlighetsfaktorn förstärks av deras långa hållbarhet, vanligtvis 12–18 månader vid korrekt lagring, samt deras färdigförpackade natur, som kräver minimal förberedelsetid utan att förlora näringsinnehållet.