ذرت و نخود فرنگی منجمد لوکس: تازگی و تغذیه در دسترس

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
ایمیل
Name
نام شرکت
پیام
0/1000

ذرت و نخود فرنگی منجمد

ذرت و نخود فrozen شده گوشه ای از راحتی های اساسی در تغذیه سالم امروزی محسوب می شوند و سبزیجاتی را فراهم می کنند که با استفاده از فناوری انجماد سریع در زمان اوج تازگی شان حفظ شده اند. این سبزیجات چند منظوره در زمان بهینه ای از سبزیخانه برداشت شده و ظرف چند ساعت پس از برداشت فرآوری می شوند تا مواد مغذی، طعم و قوام لازم در آنها حفظ شود. فرآیند انجماد شامل تمیز کردن دقیق، دسته بندی و کاهش سریع دما تا 18- درجه سانتی گراد (0 درجه فارنهایت) یا پایین تر است که به طور موثری ویژگی های طبیعی سبزیجات را حفظ کرده و رشد میکروارگانیسم های مضر را مهار می کند. این روش حفظ سبزیجات را در تمام فصول در دسترس قرار می دهد و محتوای ویتامین C، فیبرهای غذایی و آنتی اکسیدان های موجود در آنها را حفظ می کند. ذرت و نخود فrozen شده تحت آزمایش های کنترل کیفیت شدیدی قرار می گیرند که شامل دسته بندی رنگی، مرتب کردن از نظر اندازه و حذف مواد خارجی است و در نهایت محصولی یکنواخت و با کیفیت بالا تولید می شود. این سبزیجات در انواع فرمت ها از جمله بسته بندی های تک سرو تا بسته بندی های عمده فرآوری و بسته بندی می شوند و نیازهای مصرف کنندگان خانگی و صنایع خدمات غذایی را برطرف می کنند. عامل راحتی کار با این سبزیجات با عمر ماندگاری طولانی آنها که معمولاً 12 تا 18 ماه است و نیاز به آماده سازی اندک دارد، افزایش می یابد بدون اینکه ارزش های تغذیه ای آنها کمتر شود.

عرضه محصولات جدید

ذرت و نخود فرنگی منجمد، مزایای بسیار جذابی ارائه می‌دهند که جایگاه آنها را در هر آشپزخانه‌ای ضروری می‌کند. اول از همه، این محصولات راحتی بسیار بالایی را فراهم می‌کنند چرا که تقریباً هیچگونه زمانی برای آماده‌سازی نیاز ندارند و دیگر نیازی به پوست کندن ذرت یا جدا کردن نخود فرنگی نیست. در دسترس بودن سالانه، تامین منظم و مداوم را بدون در نظر گرفتن محدودیت‌های فصلی امکان‌پذیر می‌کند و برنامه‌ریزی برای پخت و پز را انعطاف‌پذیرتر و قابل اطمینان‌تر می‌کند. این سبزی‌های منجمد اغلب دارای ارزش تغذیه‌ای بالاتری نسبت به سبزی‌های تازه هستند که پس از حمل و نقل و نگهداری طولانی‌مدت دچار کاهش کیفیت شده‌اند، چرا که این محصولات در زمان اوج رسیدگی منجمد می‌شوند و در آن زمان حداکثر میزان مواد مغذی را دارند. مقرون به صرفه بودن آنها قابل توجه است، چرا که استفاده از سبزی‌های منجمد باعث کاهش ضایعات ناشی از فساد مواد غذایی می‌شود و می‌توان به مقدار مورد نیاز استفاده کرد که این امر به طور قابل توجهی میزان هدررفت غذا را کاهش می‌دهد. فرآیند انجماد به طور ط tựی سبزی‌ها را حفظ می‌کند و نیازی به استفاده از مواد نگهدارنده مصنوعی نیست و این محصولات را به یک انتخاب با برچسب تمیز تبدیل می‌کند. کاربرد گسترده‌ای که این سبزی‌ها دارند، آنها را برای روش‌های مختلف پخت، از جمله بخارپز کردن، مایکروویو کردن یا اضافه کردن مستقیم به دستورات پخت، مناسب می‌کند و ضمن حفظ طعم و قوام، کیفیت آنها را به خوبی حفظ می‌کند. کارایی نگهداری نیز یکی دیگر از مزایای مهم است، چرا که این سبزی‌ها را می‌توان مدت‌ها بدون کاهش کیفیت نگه داشت. یکنواختی در اندازه و کیفیت ذرت و نخود فرنگی منجمد، نتایج قابل اطمینان در پخت را فراهم می‌کند و این امر آنها را برای استفاده در آشپزخانه‌های خانگی و همچنین آشپزخانه‌های حرفه‌ای ایده‌آل می‌کند. علاوه بر این، این محصولات از قبل شسته و برش داده شده هستند که این امر زمان زیادی را در مرحله آماده‌سازی صرفه‌جویی می‌کند و در عین حال استانداردهای بهداشتی را نیز رعایت می‌کند.

نکاتی عملی

نمایشگاه تجارت تایلند - ویل فودز قدرت صادرات میوه و سبزیجات یخ زده را نشان می دهد

28

May

نمایشگاه تجارت تایلند - ویل فودز قدرت صادرات میوه و سبزیجات یخ زده را نشان می دهد

View More
محصولات خود را با گوجه‌های سیاه منجمد تازه ما به سطح بالاتری برسانید!

15

Jul

محصولات خود را با گوجه‌های سیاه منجمد تازه ما به سطح بالاتری برسانید!

دلایل اینکه چرا گوجه‌های سیاه منجمد یکی از ضروریات آشپزخانه هستند را کشف کنید، این محصول مزایای غذایی برجسته، دسترسی سالانه و خلاقیت آشپزی را ارائه می‌دهد. کاربرد آن را در اسموتی‌ها، شیرینی‌ها و سایر غذاها بررسی کنید.
View More
مزایای استفاده از توت‌های سیاه منجمد در اسموتی‌ها چیست؟

15

Jul

مزایای استفاده از توت‌های سیاه منجمد در اسموتی‌ها چیست؟

مزایای سلامتی و صرفه‌جویی در هزینه‌های توت‌های سیاه منجمد را کشف کنید. این میوه‌ها غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها هستند و سلامت دستگاه گوارش، کنترل قند خون و راحتی سالانه را تضمین می‌کنند و انتخابی چند منظوره و مفید برای رژیم غذایی شما محسوب می‌شوند.
View More
چگونه از میوه تنگین منجمد در نوشیدنی‌ها و شیرینی‌ها استفاده کنیم؟

15

Jul

چگونه از میوه تنگین منجمد در نوشیدنی‌ها و شیرینی‌ها استفاده کنیم؟

روش‌های سریع آبگیری از میوه تنگین منجمد، دستور پخت نوشیدنی‌ها، شیرینی‌ها و نکات ترکیب عطر و طعم را فراموش نکنید. چگونگی نگهداری و استفاده مؤثر از خمیر میوه تنگین منجمد را یاد بگیرید.
View More

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
ایمیل
Name
نام شرکت
پیام
0/1000

ذرت و نخود فرنگی منجمد

حفظ بهتر مواد مغذی

حفظ بهتر مواد مغذی

فرآیند یخ‌زدایی سریع (flash-freezing) که در حفظ دانه‌های ذرت و نخود استفاده می‌شود، نشان‌دهنده یک پیشرفت تکنولوژیکی در حفظ مواد مغذی است. این روش پیشرفته به سرعت دمای سبزی‌های تازه برداشت‌شده را کاهش می‌دهد و به‌این‌ترتیب مواد مغذی ضروری را حفظ می‌کند که در روش‌های سنتی نگهداری ممکن بود از بین بروند. مطالعات علمی به‌طور مداوم نشان داده‌اند که سبزی‌های منجمد ممکن است دارای مقادیر برابر یا حتی بیشتری از ویتامین‌ها و مواد معدنی نسبت به سبزی‌های تازه‌ای باشند که چند روز نگهداری شده‌اند. این فرآیند باعث حفظ مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین C، ویتامین A و ویتامین‌های گروه B، همراه با مواد معدنی مهمی مانند پتاسیم و منیزیم می‌شود. یخ‌زدایی سریع همچنین از تشکیل بلورهای بزرگ یخ که می‌توانند ساختار سلولی سبزی‌ها را تخریب کنند جلوگیری می‌کند و به این ترتیب پروفایل تغذیه‌ای اولیه سبزی‌ها حفظ می‌شود. این روش نگهداری اطمینان می‌دهد که مصرف‌کنندگان در طول سال از حداکثر مزایای تغذیه‌ای بهره‌مند شوند و ذرت و نخود منجمد را یک انتخاب عالی برای افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، تبدیل می‌کند.
راحتی و انعطاف‌پذیری بی‌نظیر

راحتی و انعطاف‌پذیری بی‌نظیر

عوامل راحتی ذرت و نخود فرنگی منجمد، بسیار فراتر از مزایای ساده ذخیره‌سازی است. این سبزی‌ها در زمان برداشت، تمیز و فرآوری شده‌اند و به دقت مشخصات لازم را دارند، این امر گام‌های پیش‌پردازش زمان‌بر را برای کاربران نهایی حذف می‌کند. قابلیت کنترل نسبت‌های مصرفی این امکان را فراهم می‌کند که بتوان به راحتی و بدون هدر رفتن، مقدار دقیقی را در دستورهای پخت استفاده کرد. کاربرد بالای آن‌ها در پخت و پز برجسته است، چرا که می‌توان اکثراً مستقیماً از حالت منجمد در دستورهای مختلف استفاده کرد، اعم از سوپ‌ها، استیو‌ها، سبزی‌های سرخ کردنی و سالادها. اندازه و کیفیت یکنواخت آن‌ها تضمین‌کننده زمان پخت قابل پیش‌بینی و نتایج مطمئن در کاربردهای مختلف آشپزی است. این قابلیت که فقط مقدار مورد نیاز مصرف شود و باقی‌مانده را دوباره در فریزر قرار داد، یک مزیت بزرگ در هر دو آشپزخانه خانگی و حرفه‌ای است و موجب کاهش ضایعات غذایی و بهبود کارایی هزینه‌ای می‌شود. این عامل راحتی به ویژه در سبک زندگی امروزی که صرفه‌جویی در زمان بدون قربانی کردن کیفیت اهمیت فزاینده‌ای پیدا کرده است، بسیار ارزشمند است.
افزایش عمر ماندگاری و تضمین کیفیت

افزایش عمر ماندگاری و تضمین کیفیت

قابلیت های برتر نگهداری ذرت و نخود منجمد باعث می شود که یک عمر استثنایی طولانی در حالی که کیفیت مطلوب را حفظ می کند. وقتی این سبزیجات در دمای مناسب یخچال نگهداری می شوند، می توانند ارزش غذایی، طعم و بافت خود را تا ۱۸ ماه حفظ کنند. این ظرفیت ذخیره سازی گسترده به طور قابل توجهی ضایعات غذایی را کاهش می دهد و ارزش عالی را برای مصرف کنندگان فراهم می کند. فرآیند تضمین کیفیت از زمان برداشت شروع می شود و تا زمان پردازش ادامه می یابد، با چندین نقطه کنترل که اطمینان حاصل می کند تنها بهترین سبزیجات انتخاب می شوند. تکنولوژی پیشرفته ی فرز کردن هر محصولی که از کیفیت پایین تر باشد را از بین می برد و کیفیت ثابت در هر بسته را تضمین می کند. بسته بندی مهر و موم شده از سوختن یخچال و آلودگی محافظت می کند و ویژگی های اصلی سبزیجات را در طول عمر آنها حفظ می کند. این راه حل ذخیره سازی طولانی مدت مزایای عملی برای برنامه ریزی وعده های غذایی و مدیریت موجودی را ارائه می دهد، به ویژه برای مصرف کنندگان خانگی و عملیات خدمات غذایی ارزشمند است.
استعلام استعلام ایمیل ایمیل واتساپ واتساپ
واتساپ
ویچات  ویچات
ویچات
بالابالا