mrożona kukurydza i groszek
Mrożona kukurydza i groszek stanowią podstawę współczesnej wygody w zdrowym odżywianiu, oferując świeże warzywa zachowane w momencie największej świeżości dzięki zaawansowanej technologii szybkiego mrożenia. Te wielofunkcyjne warzywa są zbierane w optymalnym momencie dojrzałości i przetwarzane w ciągu kilku godzin, aby zablokować zawartość niezbędnych składników odżywczych, smaku i tekstury. Proces mrożenia obejmuje staranne czyszczenie, sortowanie oraz szybkie obniżenie temperatury do -18°C (0°F) lub niższej, skutecznie zachowując naturalne właściwości warzyw i zapobiegając wzrostowi szkodliwych mikroorganizmów. Ta metoda konserwacji gwarantuje roczny dostęp do tych odżywczych warzyw, przy jednoczesnym zachowaniu ich zawartości witaminy C, błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy. Mrożona kukurydza i groszek przechodzą rygorystyczne kontrole jakości, w tym sortowanie według koloru, wielkości czy usuwanie materiałów obcych, co daje w rezultacie spójne i wysokiej jakości produkty. Warzywa te są przetwarzane i pakowane w różnych formatach, od porcji jednostkowych po opakowania hurtowe, dostosowane zarówno do konsumentów indywidualnych, jak i do branży usług spożywczych. Wygoda ich użytkowania jest zwiększona dzięki długiemu trwałości, zazwyczaj 12–18 miesięcy przy prawidłowej temperaturze przechowywania, oraz gotowości do użycia, wymagając minimalnego czasu na przygotowanie przy zachowaniu pełni wartości odżywczych.