frossen sød maiskorn
Frosne søde majsfrø repræsenterer en alsidig og næringsrigtig fødevare, der bevarer majsens friske smag og næringsværdi gennem avanceret frysningsteknologi. Disse gyldne frø høstes ved optimal modenhed og gennemgår en hurtig frysning, typisk inden for timer efter pluk, for at låse næringsstoffer, den naturlige sødme og den kroknende tekstur inde. Frysningprocessen omfatter omhyggelig rengøring, blanchering og flash-frysningsteknikker, der bevarer majsens naturlige egenskaber samtidig med at madhygiejne og holdbarhed sikres. Frøene bliver behandlet og pakket i faciliteter, der overholder strenge kvalitetskontrolforanstaltninger, og sikrer derved ensartet størrelse, farve og smag. Produktet sikrer året-rundt-tilgængelighed af sødmajs og eliminerer sæsonbegrænsninger og giver bekvæmme løsninger både for erhverv og private. Frøene kan nemt anvendes i forskellige retter, fra salater og supper til tilbehør og hovedretter, og er derfor et praktisk ingrediens til brug i f.eks. spisesteder, produktionsvirksomheder og til husholdningsbrug. Den frosne tilstand hjælper også med at forhindre fordærv og reducere madspild, samtidig med at majsens originale næringsprofil bevares, herunder kostfibre, vitaminer og mineraler.