gevroren donkere zoete kersen
Gevroren donkere zoete kersen vormen een premium fruitoptie die de essentie van perfect rijpe kersen op hun piek van versheid vastlegt dankzij geavanceerde flash-vries technologie. Deze kersen worden zorgvuldig geselecteerd en verwerkt, waardoor hun diepe bordeauxrode kleur, sappige textuur en rijke, natuurlijke zoetheid behouden blijven. Het vriesproces vindt binnen uren na de oogst plaats, waarbij gebruik wordt gemaakt van state-of-the-art IQF (Individuele Snelsysteem) technologie die de voedingswaarde van de kersen behoudt, inclusief essentiële vitaminen, antioxidanten en mineralen. Elke kers wordt individueel ingevroren, waardoor klontvorming wordt voorkomen en eenvoudig doseren mogelijk is. Deze bevroren vruchten behouden hun structuurintegriteit na ontdooien, waardoor ze veelzijdig inzetbaar zijn in diverse culinaire toepassingen, van bakken en koken tot directe consumptie. Ze bieden een jaarlijks beschikbare optie voor zomerse verse kersen, waardoor seizoensgebonden beperkingen worden weggenomen terwijl kwaliteit en smaak consistent blijven. Het gecontroleerde vriesproces garandeert voedselveiligheid en verlengt de houdbaarheid zonder gebruik van kunstmatige conserveringsmiddelen, waardoor ze een handige en gezonde optie zijn voor zowel commercieel als huishoudelijk gebruik.