оптово замразени картофи
Продажбата на замразени пържени картофи на едро представлява основен продукт в индустрията на храненето, предлагайки постоянно високо качество и удобство в големи мащаби. Тези премиум продукти от картофи преминават през сложен процес на обработка, който включва внимателен подбор на картофи, прецизно нарязване, бланширане, предварително пържене и бързо замразяване. Съвременно замразителна технология гарантира, че естественият вкус, текстурата и хранителната стойност се запазват, като значително се удължава и срока на годност. Намират се в различни видове нарязване, включително прави, гофрани, фелби и тънки стили, продуктите са проектирани да отговарят на разнообразни нужди в сферата на общественото хранене. Производственият процес включва напреднали системи за контрол на качеството, които следят за еднакъв размер, цветова хомогенност и съдържание на влага, осигурявайки съответствие на всяка партида на строгите стандарти за качество. Използват се модерни опаковъчни решения, които предпазват продукта от изгаряне от замразителя и поддържат оптимална преснота, предлагайки опции, вариращи от големи торби за висок обем производство до по-малки опаковки за по-малки заведения. Тези замразени картофи са проектирани така, че да се пържат по един и същ начин при различни методи на готвене, включително дълбоко пържене, печене във фурна и готвене с въздух, което ги прави универсални за различни кухненски съоръжения.
×
EN
