šaldytų bulvių traškukų didmena
Šaldytų bulvių traškučių didmeninė prekyba yra pagrindinis produktas maisto sektoriuje, siūlantis nuolat aukštą kokybę ir patogumą dideliais kiekiais. Šie aukštos kokybės bulvių produktai yra apdorojami naudojant sudėtingas technologijas, kurios apima kruopščtą bulvių atrinkimą, tikslų pjaustymą, apvirtimą, dalinį kepimą ir greito šaldymo technologijas. Pažengę šaldymo procesai užtikrina, kad būtų išlaikyti natūralus skonis, tekstūra ir maistinė vertė, taip pat reikšmingai pailginta galiojimo trukmė. Prieinami įvairiais pjaustymo būdais – tiesioginėmis, raukšlėtomis, pjūviais ir plonomis juostelėmis – šie produktai sukurti atitikti įvairias maisto sektoriaus poreikius. Gamybos procese naudojamos pažengusios kokybės kontrolės sistemos, kurios stebi dydžio vientisumą, spalvos vienodumą ir drėgnumo kiekį, užtikrindamos, kad kiekviena partija atitiktų griežtas kokybės standartus. Naudojamos modernios pakuotės technologijos apsaugoti produktą nuo šalčio deginimų ir išlaikyti optimalų švižumą, siūlant įvairias galimybes – nuo apimties maišų didelėms operacijoms iki mažesnių pakuotės variantų mažesnėms įstaigoms. Šie šaldyti traškutčiai sukurti taip, kad būtų nuosekliai naudojami skirtingose gaminimo technologijose, įskaitant giluminį kepimą, orkaitėje kepimą ir orinius kepiklius, todėl tinka įvairioms virtuvės sąrankoms.