fresas congeladas a granel
Las fresas congeladas a granel representan una solución versátil y conveniente para proveedores de servicios de alimentación, fabricantes y compradores al por mayor. Estas frutas premium se cosechan en su punto óptimo de madurez y se congelan rápidamente en cuestión de horas para preservar su dulzura natural, su valor nutricional y su color vibrante. El proceso de congelación emplea la tecnología de Congelación Individual Rápida (IQF, por sus siglas en inglés), asegurando que cada fresa mantenga su integridad individual sin formar grumos. Disponibles en diversos tamaños de empaque generalmente comprendidos entre 20 y 40 libras, estas fresas congeladas conservan su calidad de fruta recién cosechada durante hasta 24 meses si se almacenan a temperaturas adecuadas. La clasificación y el procesamiento estandarizados garantizan una consistencia en tamaño y calidad, haciéndolas ideales para producción alimentaria comercial. Cada lote pasa por rigurosas medidas de control de calidad, incluyendo detección de metales e inspección de objetos extraños, asegurando así los estándares de seguridad alimentaria. Las fresas generalmente se procesan sin azúcares añadidos ni conservantes, proporcionando una opción de fruta pura que responde a la demanda de etiquetas limpias. Estas fresas congeladas son especialmente valiosas para operaciones de batidos, panaderías, fabricantes de mermeladas y establecimientos de servicios alimentarios que requieren acceso confiable durante todo el año a fresas de alta calidad.