stroberi beku dalam jumlah besar
Stroberi beku curah merupakan solusi yang serbaguna dan praktis bagi penyedia layanan makanan, produsen, serta pembeli grosir. Buah premium ini dipanen pada tingkat kematangan optimal dan segera dibekukan dalam hitungan jam untuk mempertahankan rasa manis alami, nilai gizi, serta warna cerahnya. Proses pembekuan menggunakan teknologi Individual Quick Freezing (IQF), memastikan setiap stroberi mempertahankan bentuk utuhnya tanpa menggumpal. Stroberi beku ini tersedia dalam berbagai ukuran kemasan, umumnya berkisar antara 20 hingga 40 pon, dan mampu mempertahankan kualitas seperti baru dipetik hingga 24 bulan bila disimpan pada suhu yang tepat. Proses pengurutan dan pengolahan yang distandarkan menjamin ukuran serta kualitas yang konsisten, menjadikannya pilihan ideal untuk produksi makanan komersial. Setiap batch melalui pengendalian kualitas yang ketat, termasuk deteksi logam dan pemeriksaan benda asing, guna menjamin standar keamanan pangan. Stroberi ini umumnya diolah tanpa penambahan gula atau pengawet, memberikan opsi buah murni yang memenuhi permintaan produk berlabel bersih (clean-label). Stroberi beku ini sangat bernilai bagi operasional smoothie, toko roti, produsen selai, serta usaha layanan makanan yang membutkan akses terjamin sepanjang tahun terhadap stroberi berkualitas tinggi.