stroberi yang diberi pemanis dan dibekukan
Stroberi manis beku merupakan produk makanan yang serbaguna dan praktis, menggabungkan kebaikan alami stroberi segar dengan teknik pengawetan modern. Stroberi yang dipilih secara hati-hati ini dipanen pada tingkat kematangan optimal, kemudian diproses dan diberi pemanis sebelum melalui teknologi pembekuan cepat (flash-freezing), yang menjaga nilai gizi dan profil rasa stroberi. Proses produksi melibatkan pencucian, pengurutan, serta penambahan jumlah pemanis yang tepat untuk mencapai keseimbangan antara rasa buah alami dan kemanisan yang ditingkatkan. Metode pembekuan cepat memastikan struktur seluler stroberi tetap utuh, menjaga tekstur buah dan mencegah terbentuknya kristal es yang besar. Camilan beku ini mempertahankan kualitasnya hingga 24 bulan bila disimpan pada suhu yang sesuai, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk penggunaan komersial maupun rumah tangga. Produk ini tersedia dalam berbagai opsi kemasan, mulai dari kantong berukuran eceran hingga wadah besar, yang memenuhi kebutuhan berbagai segmen pasar seperti toko roti, penyedia jasa makanan, kedai smoothie, dan konsumen rumah tangga. Proses pemanisan yang distandarkan memastikan profil rasa yang konsisten di setiap batch-nya, sementara kondisi beku membuatnya ideal untuk ketersediaan sepanjang tahun, tidak bergantung pada musim.