şekerli dondurulmuş çilek
Dondurulmuş tatlandırılmış çilekler, taze çileklerin doğal iyiliğini modern koruma teknikleriyle birleştiren çok yönlü ve uygun bir gıda ürünüdür. Bu dikkatle seçilen çilekler, besin değerlerini ve lezzet özelliklerini belirleyen anında dondurma teknolojisine tabi tutulmadan önce en yüksek olgunlukta hasat edilir, işlenir ve tatlandırılır. Üretim süreci, doğal meyve tadının ve daha fazla tatlılığın en uygun dengesine ulaşması için temizleme, sınıflandırma ve kesin miktarlarda tatlandırıcı eklemeyi içerir. Hızlı dondurma yöntemi çileklerin hücresel yapısının sağlam kalmasını, dokularını korumasını ve büyük buz kristallerinin oluşmasını önlemesini sağlar. Bu dondurulmuş tatlılar uygun sıcaklıklarda saklandığında 24 aya kadar kalitesini korur. Bu nedenle hem ticari hem de konut kullanımları için mükemmel bir seçenektir. Ürün, perakende boyutlu torbalardan toplu konteynerlere kadar çeşitli ambalaj seçeneklerinde gelir ve fırınlar, gıda hizmeti sağlayıcıları, içiçeşimlik dükkanları ve ev tüketicileri de dahil olmak üzere farklı pazar segmentlerine hizmet verir. Standartlaştırılmış tatlandırma işlemi, partiler arasında tutarlı tat profillerini sağlarken, dondurulmuş durum, mevsimsel kısıtlamalardan bağımsız olarak yıl boyunca kullanılabilirlik için mükemmel hale getirir.