заморожені полуниці з цукром
Морожені полуниці з додаванням цукру — це універсальний та зручний харчовий продукт, який поєднує натуральність свіжих полуниць із сучасними технологіями зберігання. Ці ягідки обирають особливо ретельно, збираючи їх у період максимальної стиглості, після чого їх обробляють, додають солодкі інгредієнти і швидко заморожують, щоб зберегти смакові якості, корисні речовини та аромат. У процесі виробництва полуниці очищують, сортують, додають точно виміряні кількості цукру, щоб досягти ідеального балансу між натуральним смаком ягід і приємною солодкістю. Метод швидкого заморожування зберігає структуру ягід, запобігає утворенню великих кристалів льоду і зберігає текстуру продукту. Ці морожені полуниці зберігають високу якість протягом 24 місяців за правильної температури зберігання, тому їх можна використовувати як у комерційних, так і в побутових цілях. Пропонуються різні варіанти упаковки — від пакетів для роздрібної торгівлі до контейнерів для оптових покупців, що задовольняє потреби різних сегментів ринку, зокрема, пекарень, закладів громадського харчування, кав'ярень із смузі та домашніх господарств. Стандартизований процес додавання цукру забезпечує стабільний смак у кожній партії, а стан замороження гарантує доступність продукту цілий рік, незалежно від сезону.