jäädytettyjä makeutettuja mansikoita
Jäätelty sokerilohtu on monikäyttöinen ja käytännöllinen elintarviketuote, joka yhdistää tuorelohkujen luonnollisen hyvyden ja nykyaikaiset säilytystekniikat. Näitä huolella valittuja lohtuja korjataan huipputerävyydessä, jalostetaan ja maustetaan ennen kuin ne käsitellään pikajäähdytyksellä varmistaen ravintoarvojen ja makuominaisuuksien säilyminen. Valmistusprosessiin kuuluu puhdistus, lajittelu ja tarkan määrän makeutusaineen lisääminen saadakseen optimaalinen tasapaino luonnonmakuisten hedelmien ja lisätyn makeuden välille. Pikajäähdytysmenetelmä varmistaa lohtujen solurakenteen säilymisen, mikä säilyttää niiden konsistenssin ja estää suurten jääkiteiden muodostumista. Näillä jääteltyillä herkuilla säilyy laatu jopa 24 kuukauden ajan oikeissa säilytyslämpötiloissa, mikä tekee niistä erinomaisen vaihtoehdon sekä kaupalliseen että kotikäyttöön. Tuote on saatavilla erilaisissa pakkauskoot, vähittäiskaupan kasseista tukkupakkauksiin, jotka vastaavat eri markkinasegmenttejä, kuten leipomoita, catering-palveluita, smoothie-bareja ja kotikuluttajia. Standardoitu makeutusprosessi takaa makuominaisuuksien yhtenäisyyden erien välillä, kun taas jäätynyt muoto tekee niistä vuoden ympäri saatavilla olevan tuotteen riippumatta kausirajoituksista.