zamrznjeni izdelki iz krompirja
Zamrznjeni izdelki iz krompirja predstavljajo vsestransko in priročno prehransko rešitev, ki je spremenila tako komercialne kot domače kuhinje. Ti izdelki preidejo zapleten postopek hitrega zamrzovanja, ki ohrani njihovo prehransko vrednost, teksturo in okus ter podaljša rok trajanja. Proizvodna linija vključuje široko paleto možnosti, kot so čips, krompirjevka, krompirjeve polovicke in narezan krompir, ki so obdelani in zamrznjeni v času največje svežine. Napredna tehnologija obdelave zagotavlja, da ima vsak kos enako kakovost, velikost in kuhalne lastnosti. Ti izdelki so pred zamrzovanjem predperjeni, narezani in delno skuhani, kar znatno zmanjša čas priprave in hkrati ohrani standarde varnosti živil. Proces zamrzovanja učinkovito zaklene hranila in prepreči rast bakterij, kar naredi te izdelke tako prehransko vredne kot varne za uživanje. Zlasti so cenjeni v operacijah gostinstva, saj omogočajo nadzor nad porcijami, zmanjšajo odpadke in zagotavljajo napovedljive stroške živil. Izdelki so zasnovani tako, da se dobro obnašajo pri različnih načinih kuhanja, vključno z globokim prženjem, peko v pečici in peko z vročim zrakom, kar omogoča fleksibilno pripravo in hkrati enotne rezultate.