šaldyti bulvių gaminiai
Šaldyti bulvių gaminiai yra universalus ir patogus maisto sprendimas, kuris transformavo tiek komercinius, tiek namų virtuves. Šie gaminiai yra apdorojami naudojant sudėtingą šaldymo metodą, kuris išlaiko jų maistinę vertę, struktūrą ir skonį, tuo pačiu gerokai pailginant galiojimo laiką. Gaminų asortimentas apima platų pasirinkimą: įvairios rūšys traškių bulvių, bulvių lydinukų, supjaustytų bulvių kepsnių ir kubeliais pjaustytų bulvių, kurie visi yra apdorojami ir šaldomi esant optimaliai šviežumai. Pažengusi apdorojimo technologija užtikrina, kad kiekviena dalis išlaikytų nuoseklų kokybę, dydį ir gaminimo savybes. Prieš šaldymą gaminiai yra iš anksto nuplaunami, supjaustomi ir dalinai apdorojami, todėl reikšmingai sutrumpėja paruošimo laikas, kartu užtikrinant maisto saugos standartus. Šaldymo procesas veiksmingai „užšaldo“ maistines medžiagas ir neleidžia augti bakterijoms, todėl šie gaminiai yra tiek naudingi, tiek saugūs vartojimui. Jie ypač vertingi maisto pristatymo operacijose, nes leidžia kontroliuoti porcijas, sumažinti atliekas ir prognozuoti maisto kainas. Šie gaminiai yra sukurti taip, kad gerai tiktų įvairiems gaminimo būdams, tokiems kaip gilus kepimas, orkaitėje kepimas arba oriniu būdu kepimas, suteikiant lankstumo gaminimo metu ir užtikrinant nuoseklų rezultatą.
EN
