jäähdytetty perunatuotteet
Jääteltyjen perunatuotteiden edustama monikäyttöinen ja käytännöllinen ruokaratkaisu on vallannut sekä ammattikeittiöt että kotikeittiöt. Näihin tuotteisiin kohdistuu edistynyt pikajäädytysprosessi, joka säilyttää niiden ravintoarvon, tekstuurin ja maun samalla kun niiden säilyvyyttä pidennetään merkittävästi. Tuotevalikoima kattaa laajan valikoiman vaihtoehtoja, mukaan lukien ranskalaiset perunat, hash browns -perunat, perunatikut ja pilkotut perunat, jotka kaikki käsitellään ja jäähdytetään huipputuoreina. Edistynyt käsittelyteknologia varmistaa, että jokainen tuotepala säilyttää yhdenmukaisen laadun, koon ja keittokäyttäytymisen. Tuotteet on valmiiksi pestty, pilkottu ja osittain kypsennetty ennen pakkasprosessia, mikä vähentää valmistusaikaa merkittävästi säilyttäen samalla ruoan turvallisuusstandardit. Jäädytysprosessi pitää tehokkaasti ravintoaineet sisällä ja estää bakteerien kasvua, mikä tekee tuotteista sekä ravitsevia että turvallisia kulutettavaksi. Ne ovat erityisen arvokkaita ruokahuollon toiminnoissa, tarjoten annostuksen hallintaa, vähentämällä hävikkiä ja mahdollistaen ennustettavammat ruoan ostokustannukset. Tuotteet on suunniteltu toimivaksi useilla eri ruoanlaittomuodoilla, mukaan lukien syväpaistaminen, uunipaahtaminen ja ilmajäädyttäminen, mikä tarjoaa valmistukseen joustavuutta säilyttäen silti yhdenmukaiset lopputulokset.
EN
