pardavimui skirti šaldyti traškučiai
Parduodami šaldyti bulvytės yra patogus ir ekonomiškai naudingas sprendimas tiek maisto sektoriui, tiek ir privatiems vartotojams. Šie aukštos kokybės bulvių gaminiai yra apdorojami naudojant modernią šokošaldymo technologiją, kuri iš karto po supjaustymo ir dalinio apvirtimo užfiksuoja sultingumą ir skonį. Gamybos procesas pradedamas nuo kruopščiai atrinktų bulvių, kurios nuplaunamos, nulupamos ir supjaustomos tiksliais matmenimis. Bulvytės toliau yra dalinai apvirtos naudojant pažengusią paršaldymo technologiją, kad būtų užtikrinta vientisa auksinė spalva ir optimali struktūra galutinio gaminimo metu. Pažengusios šaldymo technologijos išlaiko kiekvienos bulvytės struktūros vientisumą, neleidžiant ledo kristalams pakenkti kokybei. Yra įvairių pjaustymo būdų – tiesus, raukšlėtas, trapecijos formos – šios šaldytos bulvytės yra specialiai apdorotos, kad išliktų traškios išorės, tačiau būtų minkšta vidus paruošus. Produktai pakuojami į drėgmės atsparias, pramoninio lygio medžiagas, kurios neleidžia atsirasti šalčio nudegimams ir išlaiko kokybę sandėliavimo metu. Kiekviena pakuotė turi išsamią gaminimo instrukciją įvairiems paruošimo būdams – gilus kepimas, orkaitėje kepimas arba oru kepimas – todėl jos universalios naudoti skirtingose virtuvės sąlygose.