prodaja zamrznjenih čipsov
Zamrznjeni krompirji na palačinke so priročna in cenovno učinkovita rešitev tako za obrtne podjetja kot za posamezne stranke. Te premium krompirjeve izdelke podvrgnejo sofisticiranemu postopku hitrega zamrzovanja, ki takoj po rezanju in predkuhanju ohrani svežino in okus. Proizvodni postopek se začne z natančno izbranimi krompirji, ki jih operijo, olupijo in narežejo v skladu s točnimi specifikacijami. Krompirje na palačinke nato delno skuhajo z napredno tehnologijo predkuhanja, kar zagotavlja enotno zlato barvo in optimalno teksturo ob končni pripravi. Napredne tehnike zamrzovanja ohranjajo strukturno celovitost vsakega krompirja na palačinko in preprečujejo nastajanje ledvičnih kristalov, ki bi lahko ogrozili kakovost. Na voljo v različnih rezovih, kot so ravni rez, valoviti rez in polkrogle, so ti zamrznjeni krompirji posebej obdelani, da ohranijo hrustljavo zunanjo stran in hkrati mehko notranjost po kuhanju. Izdelki so pakirani v vlagoodbojnih materialih za komercialno uporabo, ki preprečujejo izgorelo v zamrzovalniku in ohranjajo kakovost med shranjevanjem. Vsaka embalaža vključuje podrobna navodila za kuhanje za različne načine priprave, vključno s poniranjem v globoko olje, peko v pečici in kuhanjem v zraku, kar jih naredi prilagodljive za različna okolja kuhanja.