mga pritong palamig na nakongelado para ibenta
Ang mga nakonggel na fries na ipinagbibili ay kumakatawan sa isang nakakatipid at epektibong solusyon para sa mga operasyon sa pagkain at mga konsyumer sa tingi. Ang mga premium na produkto mula sa patatas ay dumaan sa isang sopistikadong proseso ng flash-freezing upang mapanatili ang sariwang lasa kaagad pagkatapos putulin at ihanda. Ang proseso ng paggawa ay nagsisimula sa maingat na pagpili ng mga patatas, hugasan, balatan, at putulin ayon sa eksaktong sukat. Ang mga fries ay pagkatapos ay bahagyang niluluto gamit ang makabagong teknolohiya ng par-frying, upang matiyak ang isang magkakatulad na kulay-ginto at perpektong tekstura kapag huling ihinanda. Ang mga advanced na teknika sa pag-freeze ay nagpapanatili ng integridad ng bawat fry, pinipigilan ang pagbuo ng yelo na maaaring makompromiso ang kalidad. Ito ay available sa iba't ibang pagputol kabilang ang tuwid na pagputol, crinkle cut, at wedges, at ito ay espesyal na inihanda upang mapanatili ang kanilang crunchy na labas habang tinitiyak ang isang malambot na loob kapag niluluto. Ang mga produkto ay nakabalot sa mga materyales na hindi tinatagusan ng kahalumigmigan at angkop sa komersyo, na pinipigilan ang freezer burn at pinapanatili ang kalidad habang nasa imbakan. Ang bawat pakete ay kasama ng detalyadong tagubilin sa pagluluto para sa iba't ibang paraan ng paghahanda, kabilang ang pagprito sa lalim, pagluluto sa oven, at pagluluto gamit ang hangin, na nagpapakita ng adaptabilidad sa iba't ibang kapaligiran sa pagluluto.