velkoobchodní zmrzlé borůvky
Mražené borůvky ve velkoobchodním množství představují univerzální a pohodlné řešení pro komerční i spotřebitelské použití. Tyto vysoce kvalitní plody jsou sklizeny v době optimální zralosti a během několika hodin jsou zmrazeny technologií rychlého zmrazení, která zachovává jejich výživovou hodnotu, chuť a texturu. Proces zmrazení využívá technologii individuálního rychlého zmrazení (IQF), která zabraňuje vzniku velkých ledových krystalů a zajišťuje, že každá borůvka si zachová svůj tvar a strukturu. Mražené borůvky jsou dostupné v různých baleních, důkladně tříděné, čištěné a kontrolované, aby splňovaly přísné standardy kvality. Borůvky si zachovávají svou přirozenou sladkost a až 90 % původních antioxidantních vlastností, což je činí vynikající volbou pro celoroční použití. Jsou zvláště vhodné pro provozy stravování, pekárny, šopy nabízející smoothie a výrobce potravin. Kontrolované prostředí při zmrazení zajišťuje stále stejnou kvalitu a odstraňuje omezení spojená s ročními obdobími, zatímco velkoobchodní balení nabízí nákladově efektivní řešení pro uživatele s vysokou spotřebou. Tyto mražené borůvky jsou přímo použitelné bez nutnosti další přípravy, čímž ušetříte drahocenný čas v provozech profesionálních kuchyní.