brocoli en grains surgelé
Le chou-fleur en flocons surgelé représente une avancée révolutionnaire dans la préparation alimentaire pratique et nutritive. Ce produit innovant est composé de bouquets et de tiges de chou-fleur finement hachés, transformés en morceaux de la taille de grains de riz, puis surgelés pour préserver un maximum de valeur nutritive. Le produit subit un procédé de coupe et de surgélation spécialisé qui préserve la texture naturelle, la couleur et les nutriments essentiels du légume, notamment les vitamines C, K et les fibres. Les morceaux uniformes, ressemblant à du riz, sont spécialement conçus pour une cuisson rapide et une intégration facile dans divers plats. Chaque morceau est surgelé individuellement (IQF) à son maximum de fraîcheur, garantissant une qualité constante et une durée de conservation prolongée, sans nécessiter de conservateurs. Sa nature polyvalente fait de ce produit une excellente alternative faible en glucides au riz traditionnel, idéale pour les personnes suivant des régimes spécifiques tels que le régime cétogène, paléo ou sans gluten. La taille précise des morceaux de chou-fleur permet une cuisson homogène et s'intègre facilement dans des sautés, des gratins, des soupes et des plats d'accompagnement, tout en conservant les bienfaits nutritionnels du chou-fleur frais.