šaldytas ryžių brokoli
Šaldytas brokolių ryžiai yra revoliucinė žingsnis patogioje ir maistingoje maisto paruošimo technologijoje. Šis inovacinis produktas sudarytas iš smulkiai supjaustytų brokolių žiedų ir stiebų, perdirbtų į ryžių dydžio gabalėlius ir greitai užšaldytų siekiant išlaikyti maksimalią maistinę vertę. Produktas yra apdorojamas specialia technologija, kuri išlaiko daržovės natūralią struktūrą, spalvą ir būtinus maistinius elementus, įskaitant vitaminus C, K ir skaidrą. Vienodų, ryžių pavidalo gabalėlių dizainas sukurtas taip, kad būtų lengva ir greita gaminti, be jokio vargo integruojant įvairių patiekaluose. Kiekvienas gabalėlis yra individualiai greitai užšaldomas (IQF) esant didžiausiai žaliavos šviežumai, užtikrinant nuoseklų kokybės lygį ir ilgesnį galiojimo laiką be konservantų naudojimo. Dėka savo universalumo produktas tampa puikiu žemo angliavandenių turinio alternatyva įprastam ryžiams, ypač tinka tiems, kas laikosi specialių dietų, tokių kaip keto, paleo ar beglutinės dietos. Tiksliai supjaustyti brokolių gabalėliai užtikrina vienodą gaminimą ir lengvą naudojimą įvairių patiekalų, sriubų, troškinių ar šoninių patiekalų pagaminimui, išlaikant visus naudingus brokolių savybes.