brokoli beku
Brokoli beku berbentuk beras merupakan peningkatan revolusioner dalam penyediaan makanan yang selesa dan berkhasiat. Produk inovatif ini terdiri daripada bunga dan batang brokoli yang dihiris halus dan diproses menjadi ketulan berukuran beras, kemudian dibekukan segera untuk memaksimumkan nilai pemakanannya. Produk ini melalui proses pemotongan dan pembekuan khas yang mengekalkan tekstur semulajadi sayur, warna, serta nutrien penting seperti vitamin C, K, dan serat. Ketulan sekata berbentuk beras ini direka khas untuk masakan yang cepat dan mudah diaplikasikan ke dalam pelbagai hidangan. Setiap ketulan dibekukan secara individu (IQF) pada kesegaran puncaknya, memastikan kualiti yang konsisten dan jangka hayat yang panjang tanpa keperluan bahan pengawet. Sifatnya yang pelbagai guna menjadikannya alternatif rendah karbohidrat yang hebat kepada beras tradisional, sesuai untuk individu yang mengikuti keperluan pemakanan tertentu seperti diet keto, paleo, atau bebas gluten. Pengukuran yang tepat pada ketulan brokoli memastikan masakan yang sekata dan mudah dimasukkan ke dalam tumisan, kaserol, sup, dan lauk sampingan, sambil mengekalkan faedah pemakanan brokoli segar.