냉동 쌀가루 브로콜리
냉동 브로콜리 쌀은 편리하고 영양가 있는 식사 준비 분야에서 혁신적인 발전을 의미합니다. 이 혁신적인 제품은 잘게 다진 브로콜리 꽃송이와 줄기를 쌀알 크기로 가공한 후 급속 냉동하여 최대한 많은 영양소를 보존하도록 제작되었습니다. 이 제품은 특수한 절단 및 냉동 공정을 거쳐 채소의 자연적인 식감, 색상, 그리고 비타민 C, K, 섬유질과 같은 필수 영양소를 유지합니다. 균일한 쌀 모양의 조각들은 빠르게 요리할 수 있도록 설계되었으며 다양한 요리에 무리 없이 활용될 수 있습니다. 각각의 조각은 신선할 때 개별 급속 냉동(IQF)되어 일관된 품질과 보존 기간을 늘려주며, 방부제 없이도 장기간 보관이 가능합니다. 이 제품은 전통적인 쌀의 저탄수화물 대체 식품으로서 케토, 팔레오, 글루텐 프리 식단을 포함한 특정 식이요법을 따르는 사람들에게 이상적인 선택입니다. 브로콜리 조각의 정밀한 크기 조절을 통해 볶음요리, 그라탱, 수프, 반찬 등 다양한 요리에 균일하게 익히며 손쉽게 활용할 수 있으면서도 생브로콜리의 영양적 장점을 그대로 유지합니다.