Cuir Do Tháirgí Chun Cinn Le Blackcurrants Searbháilte Nua-Phléasctha Uainn!

Tá riachtanais ag gnóthais i réimse mhonacrachta béile, pródáil ólachán agus forbartha táirgí sláinte orthu go mbeidh cáilíocht dílis, go coinníodh luachanna bacúlaí, agus go feidhmíonn siad go maith le linn an phróisis. Is annamh a bhíonn an t-áit a bhíonn an-chal orthu. Tá blas láidir ag na bacúir seo, tá dath purpúil dhorcha iontach acu, agus tá súil mhóra aigéidíní ocsaíochta iontu. Tá gnóthais mhonacrachta á dtreorú go héagsúla ar bhacúirí mar gheall ar an bhféiniúlacht a bhíonn acu i roinnt fhormáidí éagsúla. Ó bhreathnú isteach ar ghlanndáin maidine agus cótaí beoil go hilleadh ar shúicheanna reoite agus breiseadh airíonna oibritheach ar bharraí snámh, tá na bacúirí seo ag dul i bhfeidhm mar chomhábhar bunúsach do ghnóthais a bhfuil spéis acu blasanna agus creidimh sláinte a chur chun cinn gan éagsúlacht a dhéanamh ar an gcoibhneis a bhíonn leo leis an gcruthú pródacht.

Cibé an bhfuil tú branda deoch, leiteoireacht, monaróir reoite nó déantóir comhlachtaíochtaí ionchais, ag úsáid bacúisíní gorma reoite i do líne táirge é féidir leat do raon táirgí a fhorleathú agus do éifeachtúlacht oibríochtaí a fheabhsú. Léamhaidh muid cad é mar a bhaineann siad rogha intinn le haghaidh táirgí B2B.

Luach Bainistíochta Neamhchoitianta agus Stabilité

Antaíosxaitheanna agus Vitimíní Polaithe

Nuair a bhíonn sméar dubhannaí agus siúd dúnta i bhfadó, tá go leor vitimín C iontu mar aon le anthocyanins agus polyphenols, gach cineál rudaí sin a oibríonn mar antioxidants sa chorp againn. Déanann na hiontuinn a bhíonn i na sméaraí seo tacaíocht don imdhíonacht, coimeádann siad craicfhéide agus is féidir leo réamhshuíomh a laghdú freisin. Mura dtéann siad dúnta go héasca tar éis a bheith bainte, fanann an chuid is mó díobh go hiontach freisin. Taispeánann staidéir go bhfuil rud é 90% fán fáth go bhfuil sméar dubhannaí dúnta ar an bhliain is fearr de réir an phingin nuair a bheith ag déanamh comparáid le húrthacaí eile dúnta.

Tá na bacairíní duibhe a bhfuilidh iad ina leithéid de bhuileogach do thurgnuimh feidhmeacha áitiomh nutriúnachta éigeantach mar gheall ar an phróiseas réamhshú,

Bia Biaṫaiscneachtċaḋaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċaṫaċa......

Ní fhanann súcháin bhearga nua ar shéip agus is mór an méid aibhneachtaithe atá orthu sa tsaifhse, agus is féidir leis na súcháin bhfrosta fán sa stóráil thart ar 12 mí ag teocht thart ar -18 céim Celsius gan i bhqualacht mhaith a bheith orthu. Taitin sé seo leis na monlaí agus tá sé seo mar gheall ar an mianraíocht a thugann sé dóibh nuair a bhíonn siad ag stiúradh na gcláir stóic. Ní gá tuirse a bheith agam go mbeidh siad amach le haghaidh na tréimhse éilimh is airde nó go mbeidh siad ag dealú le heochairí sreath soláthair a bheith gan teacht leis an bpáiste is fearr a bheith ar siúl.

Tá na bacairíní duibhe a bhfuilidh á cur isteach ann cinnteas nutriúnach ar fud poistíochtaí táirgeachta agus línte táirge.

Éifeachtúlacht Oibríochta don Tháirgeadh Pheileach

Réamh-níor súilt, Réamh-leictiúil, agus Réadúchán le húsáid

Tá na súchraí reoite de ghnáth réamh-níoraithe, dé-stéimeáilte agus aicmithe roimh phacáil. Lonnaíonn sé seo ar an gá le próiseáil bhreise ar do líne táirgeachta. Is féidir leat iad a úsáid go díreach ón reo chun maoideanna, lánuithe, glasraí nó óiléid – níl aon ghá le hiontuile in ionad éagsúla.

Trí shaoladh am maoin agus costais oibre a laghdú, cuireann súchraí reoite struchtúr ardúnta ar an mbainisteoireacht agus lathairíonn siad ceisteanna cáilíochta a bhaineann le seicthéar.

Feidhmíocht Réasúnta i dTáirgeacht

Mar a chróin síad a dtreomhuin, dath agus téacsúr tríd an reoiteáil, soláthraíonn súchraí reoite feidhmíocht dhéantaí i dtimpeallachtaí prósaithe éagsúla, lena n-áirítear blandaí luathghasraithe, ocvhainn péceála agus córais pasteuraithe. Tacaíonn a gcuid cothroime méadaigh agus meáchain le dosáil cruinn agus leanúnachas ar aistriúna – rudaí criticiúla i dtáirgeacht bia.

Ó thaobh stáisiún píceála tionsclaí go hinfheistíochtaí óil sláintiúla, tugann réasúntas na súchraí reoite smacht cheartúlaí ar cháilíocht an táirgidh.

Iarratais Éagsúla Trasdhearcanna Rangtheagorcach

Ó Óil go Péceála

Bacúiríní duibhe anseo is iolrach. Is é a bhlas láidir, beagán ochrach aige a fheabhsaíonn smoothies, siúcraí, uisceanna méarchaithe cosúil le kombucha agus meascáin uisce vitimíní. San áit bainne, cuireann siad dath gorm is téacsúr chuig muffins, scones agus tartáin gan dul róshnasta nó caillfidh siad tuilleadh fianaise.

Don bainne agus do mharcanna nach bhfuil bunaithe ar bhaile, solaisíonn an t-éadrom dubh go han-mhaith san iogart, sú oráiste agus milseáin reoite - a thabhairt dúnta don bhlas agus don chumas amharcach do do tháirgí.

Iomchuí do Tháirgí Sláinte agus Folláine

Leis an scór ard ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) a bhfuil acu, tá sé ina threoracha sa gceantar sláinte agus folláine atá ag na héadromaí dubha. Is féidir na headromaí dubha a úsáid i snámhanna oibre, barra fuinnimh agus leigheas ceaptha. Is é a ndath trom freisin a dhéanann iad in agent latha nádúrtha, ag cur in ionad na ndathanna hiontaofa i meascáin leict-leibhéil.

Chuirfidh déantóirí a bhfuil síorfhonn orthu ar chustaiméirí a bhfuil suim acu sa shláinte agus sa fholláine solas éadrom dubh isteach mar thoradh a bheith ina dhlúthpháirt de mheargóid agus go bhfuil feidhm acu.

Scalable, Sustainable, and Reliable

Oiriúnach do Bhreithniú Beaga agus Táirgeadh Mhór-Scale

Cibé an bhfuil tú ag forbarth do tháirgí speisialta beaga nó méadú ar lódáil thar an tír, tá súraí dubha an-fhreastalaí i bhformáidí pacálaí éagsúla—ó bhaiseanna IQF 1kg go cartain mhóra 10kg. Déanann an séide seo iad a bheith oiriúnach do tháinntí R&D agus hoibreachaí mhóra comh maith.

Déanann ordú a chur i bhformáid mhór an praghas níos fearr, níos éadroimh a chur isteach arís agus smacht láidre a chur ar do phian tairiscthe.

Tíortha Íseal agus Torthúlacht Ard

Tá an-mheithil bheag ag súraí dubha an-fhreastalaí, mar tá siad cheana dianmhaithe agus réidh le húsáid. I gcomparáid le húibheacha fresca, a bhfuil bréag againn leo ón gcoiptheacht, an-tapúlta agus an-torthúlacht neamhionann, tá ráta chleachtachta chomh fada ag súraí dubha an-fhreastalaí agus 100%. Méadaíonn sé seo an torthúlacht in aghaidh an aonaid, rud a aistríonn sé go costas éifeachtúil níos fearr do phróiseáilirí bia.

Tá níos lú meithil ann ná níos mó táirge agus muiníní níos fearr, rud a dhéanann é sin seans maith amháin do thionchar glasraí agus do bharántas.

FAQ

An féidir súraí dubha an-fhreastalaí a úsáid go díreach i bpreabhas nó i bpicireacht?

Tá siad in ann a bheith in úsáid díreach ón gcruth seachas an rochtain ar ábhar beagán, lena n-áirítear pécan, súpaí agus smoothies, gan dul i mbun defrostála.

An bhfuil luachanna bacaithe na bléine dubha fós acu?

Ar ndóigh. Cuidíonn an phléascshuíocháil tar éis an bhailiúcháin a chur ar ceann de na vitimíní, antaisceptóirí agus comhdhúile nádúrtha atá i bpéine dubha fresca a shaothrú.

An bhfuil péinteanna móra bléine dubha ar fáil i gclainne eiteach?

Tá, soláthraíonn go leor soláthraitheoirí clainne coitianta agus clainne eiteach teastaithe peinteanna bléine dubha a choinneáil suas do ghnéithe éagsúla pródúir.

Conas ba chóir péinteanna bléine dubha a stóráil?

Coinnigh iad ag nó faoi -18°C i bpacáiste seachtrach. D'éis ath-thosú agus athshuíocháil is fearr é a sheachtain a choimeád ar an gcalitéid.