edulliset pakastekarpalo
Edulliset pakastekarpaloilla on erinomainen tapa nauttia tuoreiden karpalojen ravintotiedoista koko vuoden ajan samalla säästämällä kustannuksia. Nämä marjat korjataan huipputerävänä ja ne pakastetaan nopeasti tunneissa säilyttääkseen ravintosisältönsä, maun ja rakenteensa. Pakastamiseen käytetään edistynyttä yksilöllistä pikapakastusta (IQF), joka estää suurten jääkideiden muodostumista ja säilyttää marjojen solurakenteen. Tämä menetelmä takaa, että marjojen rakenne ja suurin osa alkuperäisestä tekstuurista säilyvät kun ne sulatetaan. Pakastekarpalot pakataan useissa kokoissa, pienistä vähittäismyyntipusseista suurpakkauksiin, mikä tekee niistä sopivia sekä kotikäyttöön että kaupallisiin tarkoituksiin. Niitä voidaan säilyttää tavallisissa pakastimissa -18°C (0°F) lämpötilassa jopa 12 kuukautta ilman merkittävää laadun menetystä. Nämä pakastekarpalot ovat monikäyttöisiä ainesosia, joita voidaan käyttää suoraan pakastesta smoothieissa, leivonnaisissa ja muissa resepteissä, tai sulattamalla erilaisiin ruoanlaittotarkoituksiin. Ne tarjoavat samat antioksidantit, vitamiinit ja mineraalit kuin tuoreet karpalot, mikä tekee niistä ravinnollisen ja taloudellisen valinnan terveellisyystietoisille kuluttajille.