myrtilles surgelées pas chères
Les myrtilles surgelées bon marché offrent un excellent moyen de profiter des bienfaits nutritionnels des myrtilles fraîches toute l'année, tout en restant économiques. Ces baies sont récoltées à maturité optimale et rapidement surgelées dans les heures qui suivent afin de préserver leurs valeurs nutritionnelles, leur saveur et leur texture. Le processus de surgélation utilise une technologie sophistiquée de Surgélation Individuelle Rapide (IQF), qui empêche la formation de gros cristaux de glace et préserve la structure cellulaire des baies. Cette méthode garantit que les myrtilles conservent leur forme et la majeure partie de leur texture originale après décongélation. Les baies surgelées sont emballées en différentes tailles, allant de petits sacs destinés au détail à des emballages plus gros, les rendant adaptées à un usage domestique comme à des applications commerciales. Elles peuvent être conservées dans des congélateurs classiques à -18°C (0°F) pendant jusqu'à 12 mois sans perte significative de qualité. Ces myrtilles surgelées constituent un ingrédient polyvalent pouvant être utilisé directement depuis le congélateur pour des smoothies, des préparations pâtissières et d'autres recettes, ou décongelées pour diverses utilisations culinaires. Elles offrent les mêmes antioxydants, vitamines et minéraux que les myrtilles fraîches, en faisant un choix nutritif et économique pour les consommateurs soucieux de leur santé.
EN
