lacné mrazené čierne ríbezle
Nízko cena mrazené čučoriedky ponúkajú vynikajúci spôsob, ako si užiť výživové benefity čerstvých čučoriedok počas celého roka, pričom udržiavajú nákladovú efektívnosť. Tieto ovocia sú zozbierané v čase maximálneho dozretia a rýchlo zmrazené do niekoľkých hodín, aby sa zachovali ich výživové hodnoty, chuť a textúra. Proces zmrazovania zahŕňa sofistikovanú technológiu individuálneho rýchleho zmrazovania (IQF), ktorá zabraňuje vzniku veľkých kryštálov ľadu a udržiava bunkovú štruktúru ovocia. Táto metóda zabezpečuje, že po rozmrazení čučoriedky udržia svoj tvar a väčšinu pôvodnej textúry. Mrazené ovocie je balené vo viacerých veľkostiach, od malých predajných vreciek až po veľkoobchodné balenie, čo z neho robí vhodnú možnosť pre domáce aj komerčné použitie. Môžu sa skladovať v bežných mrazničkách pri teplote -18 °C (0 °F) až do 12 mesiacov bez výraznej straty kvality. Tieto mrazené čučoriedky sú všestranným ingrediensom, ktorý možno použiť priamo zmrazený v smoothie, pečivách a iných receptoch, alebo rozmraziť na použitie v rôznych kulinárskych aplikáciách. Poskytujú rovnaké antioxidanty, vitamíny a minerály ako čerstvé čučoriedky, čo z nich robí výživnú a ekonomickú voľbu pre zdravotne stavebných spotrebiteľov.