צ'יפס מטוגן קפוא
צ'יפס טריים מוקפאים מייצגים התקדמות מהפכנית בהכנה נוחה של מזון, המשלבת את המראה המסורתי של תפוחי אדמה טריים עם טכנולוגיית קפיאה מודרנית. המוצרים המוקפאים, טריים מראש ומעובדים בתהליך של קפיאה מהירה, עוברים תהליך ייצור מתקדם באמצעות ציוד מתקדם שמבטיח טקסטורה, טעם ושימור איכות אופטימליים. תהליך הייצור מתחיל עם תפוחי אדמה שנבחרו בזהירות, שעוברים שטיפה, קליפה וחתיכה, ולאחר מכן מטוגנים חלקית בטמפרטורות מדויקות. שלב הטיגון הראשוני יוצר את השרף הזהוב המميز, תוך שמירה על המרקם הרכות בפנים. לאחר מכן הצ'יפס נקפאים במהירות בטמפרטורות נמוכות ביותר, תוך שימור טעם, תזונה ומבנה הפנימי. תהליך חדשני זה מאפשר חיי מדף ממושכים מבלי להזדקקו לשמרים מלאכותיים. הצ'יפס המוקפאים נארזים בחומרי אריזה המגינים מפני ספיחת מים ושומרים על איכות המוצר. הם נועדו לשיטות הכנה מגוונות, לרבות אפייה בתנור, טיגון באוויר חם או טיגון עמוק מסורתי, ומציעים תוצאות עקביות בישול במגוון יישומים. המוצרים משרתים מגזרי שוק שונים, מהצרכנים הפרטיים ועד לארגונים בזקן, ומציעים פתרון מהימן להכנת צד תפוחי אדמה מהיר ועקבי.