mrożona miazga z marakui
Mrożona pulpa z owocu maracudji stanowi wszechstronną i wygodną formę tego owocu tropikalnego, starannie przetworzoną w celu zachowania autentycznego smaku i właściwości odżywczych. Produkt ten poddawany jest specjalnemu procesowi mrożenia bezpośrednio po ekstrakcji, co skutecznie pozwala zachować naturalne enzymy, witaminy i charakterystyczny profil smakowy owocu. Pulpę uzyskuje się z idealnie dojrzałych owoców maracudji, zapewniając optymalny smak i zawartość składników odżywczych, a następnie szybko mrozi w precyzyjnie kontrolowanych temperaturach, by zatrzymać świeżość. Format mrożony zapewnia dłuższą trwałość, zachowując jednocześnie charakterystyczny słodko-kwaśny smak i właściwości aromatyczne owocu. Produkt dostępny jest w różnych opcjach opakowania – od małych porcji detalicznych po duże ilości przemysłowe – dzięki czemu nadaje się zarówno do użytku domowego, jak i komercyjnego. Znormalizowany proces produkcji gwarantuje spójną jakość i dostępność przez cały rok, niezależnie od ograniczeń sezonowych. Format mrożony eliminuje konieczność natychmiastowego przetwarzania, jednocześnie zapewniając te same korzyści zdrowotne co świeża maracudja, w tym wysoką zawartość witaminy C, błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy. Mrożoną pulpę można łatwo wykorzystać w wielu zastosowaniach – od napojów i deserów po sosy i marynaty – oferując zarówno wygodę, jak i wszechstronność zarówno dla profesjonalistów z branży gastronomicznej, jak i kucharzy domowych.