pulpa de fructul pasiunii congelată
Pulpa de maracujă congelată reprezintă o formă versatilă și convenabilă a acestui fruct tropical, procesată cu grijă pentru a-și păstra gustul autentic și proprietățile nutritive. Acest produs este supus unui proces specializat de congelare imediat după extracție, prevenind astfel degradarea enzimelor naturale, a vitaminelor și a profilului de gust specific. Pulpa este extrasă din fructe de maracujă perfect coapte, garantând un gust și un conținut nutrițional optim, după care este congelată rapid la temperaturi precise pentru a păstra prospețimea. Formatul congelat oferă o durată de păstrare mai mare, menținând în același timp gustul caracteristic, între dulce și acru, și proprietățile aromatice ale fructului. Produsul este disponibil în diverse opțiuni de ambalare, de la porții mici pentru consum casnic până la cantități mari pentru uz comercial, fiind potrivit atât pentru uz casnic, cât și pentru industria alimentară. Procesarea standardizată asigură o calitate constantă și disponibilitate sezonieră redusă, indiferent de restricțiile legate de anotimp. Acest format elimină necesitatea prelucrării imediate, oferind aceleași beneficii nutriționale ca și maracuja proaspătă, inclusiv niveluri ridicate de vitamina C, fibre alimentare și antioxidanți. Pulpa congelată poate fi ușor integrată în numeroase aplicații, de la băuturi și deserturi la sosuri și marinade, oferind atât comoditate, cât și versatilitate, atât profesioniștilor din industria alimentară, cât și bucătarilor amatori.
×
EN
