smrznuta pulpa od maracuje
Замрзнута пулпа од марачине представља универзалну и погодну форму овог тропског воћа, која се пажљиво обрађује како би сачувала аутентичан укус и хранљиве вредности. Овај производ се подвргава специјалном процесу замрзавања одмах након екстракције, чиме се ефикасно очувавају природни ензими, витамини и карактеристични укусни профили воћа. Пулпа се добија из перфектно узгојених плодова марачине, чиме се осигурава оптималан укус и хранљива вредност, а затим брзо замрзава при прецизним температурама да би се очувала свежина. Због замрзнутог облика, производ има дужи рок трајања, али задржава карактеристичан слатко-кисео укус и ароматична својства плода. Производ се нуди у разним паковањима, од мањих пакета за домаћинства до већих количина за индустријску употребу, чиме је погодан како за домаћинства, тако и за комерцијалну употребу. Стандардизован процес обраде осигурава сталну квалитету и доступност током целе године, без обзира на сезонске ограничења. Овај облик уклања потребу за одмахнашњом обрадом, а пружа исте хранљиве вредности као и свеж плод марачине, укључујући високе нивое витамина Ц, дијеталних влакана и антиоксиданаса. Замрзнута пулпа се лако може користити у бројним применама, од пића и десерта до сосева и зачинских смеша, што је чини погодном и универзалном како професионалцима у ресторанском пословању, тако и домаћицама.