פולי פרי ה passion fruit קפוא
פסולת פירות ה passion המוקפאת מציגה צורה גמישה ונוחה של פרי הטרופי הזה, שעברה עיבוד זהיר כדי לשמור על הטעם האותנטי והערכים המזונים שלה. המוצר עובר תהליך קפיאה מיוחד מיד לאחר הפקה, ושומר על האנזימים, הויטמינים והטעם הייחודי של הפרי. הפסולת מופקת מפרי ה passion המבשילים באופן מושלם, תוך וודאות לטעם וערך תזונתי אופטימלי, ומיד לאחר מכן מוקפאת בטמפרטורות מדויקות כדי לשמר את הטריות. הפורמט המוקפא מאפשר חיי מד shelf ממושכים, תוך שמירה על הטעם המתוק-حامץ האופייני של הפרי ותכונות הריח שלו. המוצר מגיע באופציות אריזה שונות, החל מחלקים קטנים למטרות קמעונאות ועד כמויות גדולות לתעשייה, ולכן מתאים לשימוש ביתי וגם תעשייתי. תהליך הייצור הסטנדרטי מבטיח איכות אחידה וזמינות לאורך כל השנה, ללא תלות במגבלות עונתיות. הפורמט הזה מונע את הצורך בעיבוד מיידי, תוך שמירה על אותם יתרונות תזונתיים כמו בפרי טרי, לרבות רמות גבוהות של ויטמין C, סיבים תזונתיים וанטיאוקסידנטים. הפסולת המוקפאת יכולה להשתלב בכמה יישומים, החל ממשקאות וקינוחים ועד רוטבים ומסרונים, ומציעה נוחות וגיוון לשופטים מקצועיים וגם לבשלנים ביתיים.