กระเทียมสับแช่แข็งพรีเมียม: รสชาติสดใหม่ถูกล็อกไว้เพื่อความสะดวกในการทำอาหาร

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

กระเทียมบดแช่แข็ง

กระเทียมสับแช่แข็งถือเป็นความก้าวหน้าเชิงนวัตกรรมที่ปฏิวัติวิธีการเตรียมอาหาร โดยมีคุณสมบัติทางกลิ่นหอมและรสชาติครบถ้วนเหมือนกระเทียมสด แต่อยู่ในรูปแบบที่พร้อมใช้งานทันที ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมนี้ผ่านกระบวนการแช่แข็งพิเศษทันทีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูป ซึ่งช่วยรักษาความสมบูรณ์ของน้ำมันหอมระเหย สารอาหาร และรสชาติอันเข้มข้นของกระเทียมไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ การสับกระเทียมทำขณะกระเทียมยังสดใหม่ เพื่อให้ชิ้นมีขนาดสม่ำเสมอและปลดปล่อยรสชาติได้อย่างเต็มที่ แต่ละชิ้นจะถูกนำไปแช่แข็งแบบ IQF (Individual Quick Freezing) เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน และช่วยให้สามารถตวงส่วนผสมได้ง่าย เทคโนโลยีการแช่แข็งยังช่วยรักษาโครงสร้างเซลล์ของกระเทียมไว้ ทำให้เอนไซม์และสารประกอบตามธรรมชาติที่มีผลต่อกลิ่น รสชาติ และประโยชน์ทางสุขภาพยังคงอยู่อย่างสมบูรณ์ วิธีการแปรรูปนี้ช่วยขจัดขั้นตอนการลอกเปลือกและสับกระเทียมสดซึ่งใช้เวลานาน ขณะเดียวกันยังคงประสิทธิภาพไว้ได้ประมาณ 90% เมื่อเทียบกับกระเทียมสดโดยทั่วไป ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเก็บรักษาคุณภาพไว้ได้นานถึง 24 เดือน หากเก็บรักษาไว้ในอุณหภูมิการแช่แข็งที่เหมาะสม จึงเป็นทางเลือกที่สะดวกและใช้งานได้ยาวนาน โดยไม่สูญเสียรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของกระเทียมที่ช่วยเติมเต็มอาหารหลากหลายเมนู

เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่

กระเทียมสับแช่แข็งมีข้อดีที่น่าสนใจมากมาย ทำให้เป็นวัตถุดิบสำคัญที่ขาดไม่ได้ทั้งในครัวเรือนและครัวระดับมืออาชีพ ประโยชน์หลักคือช่วยประหยัดเวลาอย่างมาก โดยไม่ต้องเสียเวลาปอก หั่น และทำความสะอาดหลังจากสัมผัสกระเทียมสด ความสะดวกนี้ไม่ได้แลกมาด้วยการลดคุณภาพ เพราะกระบวนการแช่แข็งแบบรวดเร็วช่วยคงไว้ซึ่งรสชาติธรรมชาติและสารอาหารที่มีประโยชน์ไว้ในระดับที่สดใหม่ที่สุด ผู้ใช้สามารถตวงส่วนผสมได้อย่างแม่นยำโดยไม่มีของเหลือใช้ เพราะชิ้นกระเทียมแช่แข็งแยกออกจากกันได้ง่าย และสามารถใช้ในปริมาณที่ต้องการได้สะดวก ผลิตภัณฑ์ยังคงความเข้มข้นและคุณสมบัติทางกลิ่นหอมได้นานกว่ากระเทียมสด ช่วยลดปัญหาขยะอาหารและให้ผลลัพธ์ในการทำอาหารที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ จากมุมมองการใช้งานจริง ยังช่วยกำจัดกลิ่นของกระเทียมที่ติดมือและติดเขียง พร้อมทั้งไม่ต้องกังวลเรื่องการเก็บรักษากระเทียมให้ปลอดจากปัญหาการงอกหรือเสียหาย อีกทั้งรูปแบบแช่แข็งยังรับประกันความพร้อมใช้งานตลอดทั้งปี ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาที่ผลผลิตกระเทียมสดมีมากหรือน้อย ช่วยให้ราคาและคุณภาพคงที่ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังให้คุ้มค่าเงินที่จ่าย เพราะไม่มีของเสียจากเปลือกหรือเน่าเสีย และอายุการเก็บที่ยาวนานยังหมายถึงการซื้อซ้ำที่ไม่ต้องบ่อยนัก ครัวมืออาชีพยิ่งได้ประโยชน์จากขนาดของชิ้นกระเทียมสับที่มีมาตรฐาน ทำให้รสชาติกระจายตัวสม่ำเสมอในทุกจานอาหาร ความสะดวกในการมีกระเทียมสับสำเร็จรูปพร้อมใช้ยังช่วยลดเวลาในการเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารได้อย่างมาก จึงเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพสำหรับทั้งครัวเรือนที่ยุ่งและครัวเชิงพาณิชย์

เคล็ดลับและเทคนิค

WYLFOODS ประกาศฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ – วัตถุดิบสดใหม่และราคาประหยัดพร้อมให้บริการแล้ววันนี้!

28

May

WYLFOODS ประกาศฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ – วัตถุดิบสดใหม่และราคาประหยัดพร้อมให้บริการแล้ววันนี้!

ดูเพิ่มเติม
จากฟาร์มสู่ช่องแช่แข็ง – แบล็คเคอร์แรนท์แปรรูปคุณภาพพรีเมียมสำหรับธุรกิจของคุณ

15

Jul

จากฟาร์มสู่ช่องแช่แข็ง – แบล็คเคอร์แรนท์แปรรูปคุณภาพพรีเมียมสำหรับธุรกิจของคุณ

สำรวจความต้องการแบล็คเคอร์แรนท์แปรรูปที่เพิ่มขึ้นในตลาดโลก ซึ่งได้รับแรงผลักดันจากคุณประโยชน์ทางโภชนาการ การเติบโตของตลาด และการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อุตสาหกรรมเบเกอรี่และผลิตภัณฑ์จากพืช
ดูเพิ่มเติม
วิธีการเลือกลูกชิ้นปลาแช่แข็งที่มีคุณภาพสูง?

15

Jul

วิธีการเลือกลูกชิ้นปลาแช่แข็งที่มีคุณภาพสูง?

สำรวจส่วนผสมหลักและเทคนิคการถนอมอาหารสำหรับลูกชิ้นปลาแช่แข็งที่มีคุณภาพสูง เรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งโปรตีน แผ่นแป้งห่อ ตัวเลือกที่ปราศจากสารเติมแต่ง และแบรนด์ที่เชื่อถือได้ เพื่อให้มั่นใจถึงรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีที่สุด
ดูเพิ่มเติม
วิธีใช้ผลไม้ passion fruit แช่แข็งในเครื่องดื่มและของหวานอย่างไร

15

Jul

วิธีใช้ผลไม้ passion fruit แช่แข็งในเครื่องดื่มและของหวานอย่างไร

เรียนรู้วิธีการละลายน้ำแข็งผล passion fruit แช่แข็งอย่างรวดเร็ว สูตรทำเครื่องดื่ม ของหวาน และเคล็ดลับการจับคู่รสชาติ พร้อมวิธีการเก็บรักษาและการใช้เนื้อผล passion fruit แช่แข็งให้ได้ผลดี
ดูเพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

กระเทียมบดแช่แข็ง

การรักษาคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่า

การรักษาคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่า

กระบวนการแช่แข็งแบบแฟลชที่ใช้ในการผลิตกระเทียมสับแช่แข็ง ถือเป็นเครื่องยืนยันถึงเทคโนโลยีการถนอมอาหารในยุคปัจจุบัน ซึ่งได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อรักษาประโยชน์ทางโภชนาการของกระเทียมสดไว้ให้ได้มากที่สุด วิธีการแช่แข็งอันทันสมัยนี้สามารถรักษาสารอัลลิซิน ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีประโยชน์สูงสุดในกระเทียม ให้อยู่ในสภาพที่เข้มข้นที่สุด กระบวนการดังกล่าวเริ่มขึ้นภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อให้สารประกอบที่มีประโยชน์ยังคงสภาพสมบูรณ์ งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่า เทคนิคการแช่แข็งอย่างรวดเร็วนี้สามารถรักษาสารอาหารไว้ได้สูงถึง 90% เมื่อเทียบกับกระเทียมสด รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่างๆ การรักษาสารอาหารเหล่านี้ไว้มีความสำคัญมาก เนื่องจากช่วยคงคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต่างจากการถนอมอาหารวิธีอื่นๆ ที่อาจทำให้ความสามารถในการดูดซึมทางชีวภาพของสารเหล่านี้ลดลง กระบวนการแช่แข็งนี้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหล่านั้นไว้ ทำให้ร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างง่ายดายเมื่อได้รับเข้าไป
ความสะดวกสบายและการควบคุมปริมาณที่เหนือชั้น

ความสะดวกสบายและการควบคุมปริมาณที่เหนือชั้น

การออกแบบผลิตภัณฑ์กระเทียมสับแช่แข็งแบบใหม่ได้ปฏิวัติประสิทธิภาพในห้องครัวด้วยความสะดวกที่เหนือกว่าและการควบคุมปริมาณอย่างแม่นยำ กระเทียมแต่ละชิ้นถูกสับให้มีขนาดสม่ำเสมอทั้งหมดก่อนการนำไปแช่แข็ง ทำให้ชิ้นมีขนาดเท่ากันและละลายได้รวดเร็วและทั่วถึง ความมาตรฐานนี้ช่วยให้การวัดปริมาณแม่นยำทุกครั้ง ขจัดปัญหาการคาดคะเนปริมาณที่ไม่แน่นอนอันเนื่องมาจากขนาดของกลีบกระเทียมสดที่แตกต่างกัน กระบวนการแช่แข็งเฉพาะของผลิตภัณฑ์ยังช่วยป้องกันไม่ให้ชิ้นกระเทียมจับตัวเป็นก้อน ทำให้ผู้ใช้งานสามารถหยิบใช้ได้ในปริมาณที่ต้องการอย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นเพียงหนึ่งช้อนชาสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวเล็ก ๆ หรือปริมาณมากสำหรับการเตรียมอาหารในเชิงพาณิชย์ ความแม่นยำนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสม่ำเสมอของรสชาติในสูตรอาหาร แต่ยังลดของเสียได้อย่างมาก เนื่องจากส่วนที่ยังไม่ได้ใช้ยังสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและป้องกันการเกิดออกซิเดชันได้ ความสะดวกยังขยายไปถึงการจัดเก็บ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมหรือสภาพการเก็บรักษาพิเศษใด ๆ เพียงแค่เก็บไว้ในอุณหภูมิช่องแช่แข็งมาตรฐานก็สามารถคงคุณภาพไว้ได้เป็นเวลานาน
Time Efficient Food Preparation Solution

Time Efficient Food Preparation Solution

กระเทียมสับแช่แข็งถือเป็นนวัตกรรมใหม่ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในห้องครัว โดยช่วยให้ทั้งผู้ทำอาหารในบ้านและพ่อครัวมืออาชีพสามารถเตรียมอาหารได้รวดเร็วในระดับมืออาชีพ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมงานหลายขั้นตอน ได้แก่ การลอกเปลือก การล้าง และการสับกระเทียม ซึ่งปกติแล้วจะใช้เวลามากในระหว่างการเตรียมอาหาร ด้วยความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์นี้ ทำให้สามารถนำไปใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นกระทะร้อน หม้อตุ๋นไฟฟ้า หรือแม้แต่ในส่วนผสมสำหรับหมักอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในครัวมืออาชีพที่ต้องการความรวดเร็วและความสม่ำเสมอในช่วงเวลาที่มีงานเข้ามาหนาแน่น การไม่ต้องเตรียมกระเทียมยังช่วยลดเวลาในการทำความสะอาดครัว เนื่องจากไม่มีเขียงหรือมีดให้ล้าง และไม่มีเปลือกกระเทียมให้กำจัด ความมีประสิทธิภาพนี้นำมาซึ่งการลดต้นทุนแรงงานในสถานประกอบการด้านอาหาร และช่วยให้การประกอบอาหารในบ้านเป็นเรื่องที่ผ่อนคลายมากยิ่งขึ้น พร้อมทั้งยังคงคุณภาพสูงเหมือนกับการใช้กระเทียมสด
สอบถามข้อมูล สอบถามข้อมูล อีเมล อีเมล WhatApp WhatApp
WhatApp
วีแชท วีแชท
วีแชท
ด้านบนด้านบน