zmrazený česnekový prášok
Zmrazený česnek v prášku predstavuje revolučný pokrok v oblasti pohodlia pri príprave jedla, pričom ponúka všetky aromatické a chutné výhody čerstvého česneku v pohodlnom a pripravenom formáte. Tento inovatívny produkt prechádza špeciálnym procesom zmrazovania bezprostredne po zozbieraní a spracovaní, čím sa účinne zachovávajú éterické oleje, živiny a intenzívny chutný profil česneku. Nadrobné nasekanie sa vykonáva v čerstvom stave česneku, čo zabezpečuje rovnakú veľkosť kúskov a optimálny uvoľnenie chuti. Každý kúsok je individuálne rýchlo zmrazený, čím sa zabráni zlepeniu a umožňuje sa jednoduché dávkovanie. Použitá technológia zmrazovania zachováva bunkovú štruktúru česneku, čím sa uchovávajú jeho prirodzené enzýmy a zlúčeniny, ktoré prispievajú k chuti a zdravotným výhodám. Táto metóda prípravy účinne eliminuje časovo náročnú úlohu pelkania a nadrobného sekania čerstvého česneku, pričom sa zachováva približne 90 % účinnosti čerstvého česneku. Produkt zvyčajne udržiava svoju kvalitu až 24 mesiacov, ak sa skladuje pri správnej zmrazovacej teplote, čo zabezpečuje dlhodobé pohodlie bez poškodenia autentickej chuti a vône česneku, ktorá obohacuje neúrekom jedál.