zamrożony czosnek mielony
Zamrożony zmielony czosnek to innowacyjny krok naprzód w zakresie wygody przygotowywania posiłków, oferując wszystkie aromatyczne i smakowe korzyści świeżego czosnku w gotowej do użycia formie. Ten innowacyjny produkt poddawany jest specjalnemu procesowi zamrażania bezpośrednio po zbiorze i przetworzeniu, skutecznie zachowującemu olejki eteryczne, składniki odżywcze i intensywny smak czosnku. Proces mielenia odbywa się w momencie, gdy czosnek jest świeży, zapewniając jednolite rozmiary kawałków i optymalne uwolnienie smaku. Każdy kawałek zamrażany jest indywidualnie metodą szybkiego zamrażania, co zapobiega zlepieniu się i umożliwia łatwe dozowanie. Zastosowana technologia zamrażania utrzymuje strukturę komórkową czosnku, zachowując naturalne enzymy i związki chemiczne, które przyczyniają się zarówno do smaku, jak i do korzyści zdrowotnych. Ta metoda przygotowania skutecznie eliminuje czasochłonne zadanie obierania i mielenia świeżego czosnku, zachowując przy tym około 90% jego potęgi smakowej. Produkt zazwyczaj zachowuje swoją jakość przez okres do 24 miesięcy przy odpowiedniej temperaturze przechowywania, gwarantując długotrwałą wygodę bez rezygnacji z autentycznego smaku i aromatu czosnku, które wzbogacają niezliczoną ilość dań.