bawang putih cincang beku
Bawang putih cincang beku merupakan satu peningkatan revolusioner dalam kemudahan penyediaan makanan, menawarkan semua kelebihan aroma dan rasa yang terdapat dalam bawang putih segar dalam format yang sedia untuk digunakan. Produk inovatif ini melalui proses pembekuan khas terus selepas dituai dan diproses, berkesan mengekalkan minyak asli, nutrien, dan profil rasa yang kuat dalam bawang putih tersebut. Proses pencincangan dijalankan semasa bawang putih masih segar, memastikan saiz ketulan yang sekata dan pelepasan rasa yang optimum. Setiap ketulan dibekukan secara individu dan pantas, mengelakkan penggumpalan dan memudahkan kawalan porsi. Teknologi pembekuan yang digunakan mengekalkan struktur sel bawang putih, mempertahankan enzim dan sebatian semulajadinya yang menyumbang kepada rasa dan kelebihan kesihatan. Kaedah penyediaan ini berkesan menghilangkan tugas yang memakan masa iaitu mengupas dan mencincang bawang putih segar, sambil mengekalkan kira-kira 90% kekuatan bawang putih segar. Produk ini biasanya mengekalkan kualitinya selama 24 bulan jika disimpan pada suhu pembekuan yang sesuai, menyediakan kemudahan jangka panjang tanpa mengorbankan rasa dan aroma bawang putih sebenar yang memperkayakan berbagai hidangan.