gefrorener Knoblauchpüreepaste
Gefrorener Knoblauchpüreestift stellt eine revolutionäre Weiterentwicklung in der Küchenpraxis dar und bietet alle aromatischen und geschmacklichen Vorteile von frischem Knoblauch in einer sofort verwendbaren Form. Dieses innovative Produkt durchläuft unmittelbar nach der Ernte und Verarbeitung einen speziellen Tiefkühlprozess, der die ätherischen Öle, Nährstoffe und den intensiven Geschmack des Knoblauchs effektiv bewahrt. Der Zerkleinerungsprozess erfolgt, während der Knoblauch noch frisch ist, wodurch eine gleichmäßige Partikelgröße und optimale Aromafreisetzung gewährleistet sind. Jedes Stück wird einzeln schockgefroren, um Klumpenbildung zu verhindern und eine einfache Portionierung zu ermöglichen. Die eingesetzte Tiefkühltechnologie erhält die zellulare Struktur des Knoblauchs und schützt die natürlichen Enzyme und Verbindungen, die sowohl für den Geschmack als auch für gesundheitliche Vorteile verantwortlich sind. Dieses Verfahren eliminiert effektiv den zeitaufwendigen Arbeitsgang des Schälens und Zerhackens von frischem Knoblauch, bewahrt aber etwa 90 % der Potenz von frischem Knoblauch. Das Produkt behält typischerweise bei korrekter Lagerung bis zu 24 Monate seine Qualität und bietet langfristige Bequemlichkeit, ohne den authentischen Knoblauchgeschmack und das Aroma einzubüßen, die unzählige Gerichte bereichern.