gefrorener zerstoßener Knoblauch
Gefrorener, gehackter Knoblauch stellt eine revolutionäre Weiterentwicklung in der Lebensmittelzubereitungstechnologie dar und bietet Convenience, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Nährwert einzugehen. Dieses innovative Produkt entsteht durch einen sorgfältigen Prozess, bei dem frische Knoblauchzehen geschält, gehackt und schockgefroren werden, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Der Gefriervorgang erfolgt bei extrem niedrigen Temperaturen, typischerweise bei -18 °C oder darunter, was hilft, die Zellstruktur und wesentlichen Verbindungen des Knoblauchs beizubehalten. Jede Portion wird präzise dosiert und einzeln eingefroren, wodurch es einfach ist, genau die benötigte Menge für jedes Rezept zu verwenden. Das Produkt behält über einen langen Zeitraum hinweg seinen authentischen Knoblauchgeschmack und seine aromatischen Eigenschaften, typischerweise bis zu 24 Monate, sofern ordnungsgemäß gelagert. Diese Konservierungsmethode stellt sicher, dass Allicin, die hauptsächliche nützliche Verbindung im Knoblauch, stabil und aktiv bleibt. Der gefrorene, gehackte Knoblauch ist in verschiedenen Verpackungsoptionen erhältlich, von kleinen Verbraucherpackungen bis hin zu Großmengen für den Einsatz in professionellen Küchen, alle entwickelt, um optimale Frische zu gewährleisten und Frostschäden vorzubeugen. Das Produkt benötigt keine Auftauzeit und kann direkt aus dem gefrorenen Zustand verwendet werden, wodurch es eine effiziente Lösung für Hobbyköche und professionelle Köche gleichermaßen darstellt.