gepresster gefrorener Knoblauch
Zerdrückte gefrorene Knoblauchzehen stellen eine revolutionäre Weiterentwicklung in der Lebensmittelzubereitungstechnologie dar und bieten Convenience und Frische in einer sofort verwendbaren Form. Dieses innovative Produkt durchläuft unmittelbar nach der Ernte und Zerkleinerung einen speziellen Tiefkühlprozess, der die natürlichen Aromastoffe, ätherischen Öle und nährstoffreichen Bestandteile des Knoblauchs effektiv bewahrt. Das Verfahren umfasst die sorgfältige Auswahl hochwertiger Knoblauchknollen, eine gründliche Reinigung, das Zerkleinern zu einer optimalen Konsistenz sowie das Schockfrosten der daraus gewonnenen Paste bei extrem niedrigen Temperaturen. Diese Methode stellt sicher, dass die Zellstruktur des Knoblauchs erhalten bleibt und sein intensives Aroma sowie seine wertvollen Inhaltsstoffe stabilisiert werden. Das Produkt ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich – von kleinen, verbraucherfreundlichen Portionsbeuteln bis hin zu Großmengen für den Einsatz in professionellen Küchen. Jede Verpackung enthält präzise zerkleinerten Knoblauch, der seinen frischen Geschmack, sein Aroma und seine nährstoffreichen Eigenschaften behält und lästiges Schälen sowie Zerdrücken überflüssig macht. Der gefrorene Zustand gewährleistet eine deutlich längere Haltbarkeit im Vergleich zu frischem Knoblauch, während die zerkleinerte Form eine einfache Dosierung und sofortige Verwendung in kulinarischen Anwendungen ermöglicht.
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