tinipong tinigil na bawang
Ang crushed na frozen garlic ay kumakatawan sa isang makabagong pag-unlad sa teknolohiya ng paghahanda ng pagkain, na nag-aalok ng ginhawa at sariwang lasa sa isang handa nang gamitin na format. Ang produktong ito ay dumadaan sa isang espesyal na proseso ng pagyeyelo kaagad pagkatapos anihin at durugin, na epektibong nagpapalaban sa natural na lasa ng bawang, mahahalagang langis, at mga benepisyo sa nutrisyon. Ang teknik ng pagproseso ay nagsasangkot ng maingat na pagpili ng premium na bulaklak ng bawang, lubos na paglilinis nito, pagdurog sa optimal na konsistensiya, at agad na pagyeyelo ng resulting paste sa napakababang temperatura. Ang paraang ito ay nagsisiguro na mananatiling buo ang cellular na istraktura ng bawang, pinapanatili ang sariwang lasa nito at mga benepisyong sangkap. Ang produkto ay may iba't ibang opsyon sa pag-pack, mula sa maliit na portion para sa consumer hanggang sa malalaking dami para sa komersyal na paggamit sa kusina. Ang bawat package ay naglalaman ng tumpak na dinurug na bawang na nagpapanatili ng sariwang lasa, amoy, at mga katangiang nagpapalusog, na nag-elimina sa pangangailangan ng masalimuot na paglilinis at pagdurog. Ang frozen na estado ay nagbibigay ng mas matagal na shelf life kumpara sa sariwang bawang, habang ang dinurug na format ay nagpapadali sa paghahati at agad na paggamit sa mga aplikasyon sa pagluluto.