שום קפוא טחון מדרג גבוה: טעם טרי הנשמר באמצעות טכנולוגיה מתקדמת

קבלו הצעת מחיר חינם

נציגנו ייצור איתכם קשר בקרוב.
אימייל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000

שומן קפוא טחון

שומן שיני שום קפוא מהווה התקדמות מהפכנית בטכנולוגיית הכנת מזון, ומציעה נוחות וטריות בפורמט מוכן לשימוש. המוצר המתקדם עובר תהליך קפיאה מיוחד מיד לאחר הקטיף והשיטה, תוך שמירה אפקטיבית על תרכובות הטעם הטבעיות של השום, שמן אתרי ותכולת הערך התזונתי. תהליך העיבוד כולל בחירה זהירה של בצלים מובחרים, ניקוי שיטתי, טחינה לעקצתיות אופטימלית, וקפיאת הפסטה במהירות בטמפרטורות נמוכות ביותר. שיטה זו מבטיחה שהמבנה התאי של השום נשמר, וכך נשמר הטעם העז ותרכובותיו המועילות. המוצר מגיע באפשרויות תבخير מגוונות, החל מחלקים קטנים נוחים לצריכה פרטית ועד כמויות גדולות לשימוש במטבחים מסחריים. כל אריזה מכילה שום טחון בדיוק המונע על ידי מכונה, אשר שומר על הטעם הטרי, הריח והערכים התזונתיים, ומבטל את הצורך בטחינה וקליפת שום ידנית. מצב הקפיאה מבטיח חיי מדף ארוכים בהשוואה לשמן שיני שום טרי, בעוד הפורמט המטחון מאפשר מדידה נוחה ושימוש מיידי בApplications בישול.

המלצות למוצר חדש

שום קפוא טחון מציע מגוון יתרונות שעושים ממנו מרכיב חיוני הן למבשלים ביתיים והן לשפים מקצועיים. קודם כל, הוא מציע נוחות אולטימטיבית בכך שהוא מונע את המשימות של פילוח וטיחוי שום טרי, מה שמאפשר שימוש מיידי בכל מתכון. תהליך הקפאה מיידית שומר על הטעמים הטבעיים והחומר המועילים של השום, ומבטיח איכות עקבית וטעים בכל מנה. בשונה משום טרי, שיכול להתקלקל או להתחיל לצמוח, השום הקפוא מוחזק באיכותו למשך תקופות ארוכות, מפחית פסולת מזון ומציע פתרונות אפקטיביים לאחסון. עקביותו המوحدة של המוצר מבטיחה הפצה שווה במנות, ונותנת טעם מאוזן בכל המנה. מצב הקפיאה שלו מאפשר מדידה קלה, ומאפשר מדידות מדויקות ללא פסולת. עיצוב האריזה מונע זיהום צולב ושמור על רמות היגיינה, בעוד הפורמט המוכן לשימוש מקטין משמעותית את זמן ההכנה במטבחים עמוסים. גיוון השימוש במוצר מתאים אותו למבחר שיטות בישול, מהטיגן ועד למרינציה, מבלי להקריב טעם או ריח. בנוסף, האיכות העקבייה שלו עוזרת לסטנדרטיזציה של מתכונים במטבחים מסחריים, ומבטיחה טעם אחיד בין מנות רבות.

טיפים ושיטות

קוקו טרי חדש מ-WYLFOODS – זמין עכשיו!

28

May

קוקו טרי חדש מ-WYLFOODS – זמין עכשיו!

הצג עוד
WYLFOODS מכריזה על קציר עונתי חדש – מרכיבים טריים וזולים זמינים עכשיו!

28

May

WYLFOODS מכריזה על קציר עונתי חדש – מרכיבים טריים וזולים זמינים עכשיו!

הצג עוד
פלי ענבים קפואים שאתם יכולים להסתמך עליהם – אידיאליים להזמנות בכמויות

15

Jul

פלי ענבים קפואים שאתם יכולים להסתמך עליהם – אידיאליים להזמנות בכמויות

גלה את היתרונות התזונתיים של תותי אבקה קפואים על פני טריים, הפרך מיתוסים נפוצים ומצא מגוון שימושים ויעילות כלכלית. למד על האנתוקיינינים, היתרונות של קנייה בכמויות, ושיטות אחסון מיטביות.
הצג עוד
קבלו גישה לפלי العليונים הקפואים שלנו באיכות גבוהה – הזמין עכשיו!

15

Jul

קבלו גישה לפלי العليונים הקפואים שלנו באיכות גבוהה – הזמין עכשיו!

גלו את היתרונות של שימוש בפלי ענבים קפואים בהכנה של מזון. למדו על הערך התזונתי שלהם, זמינותם לאורך כל השנה, והיישומים הרגילים במטבח. מצאו טיפים לשמירה ויישומים יצירתיים במטבח כדי לשלב ענבים בריאים וטעימים בתזונה היומית שלכם.
הצג עוד

קבלו הצעת מחיר חינם

נציגנו ייצור איתכם קשר בקרוב.
אימייל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000

שומן קפוא טחון

טכנולוגיהטכנולוגיה מתקדמת לשימור

טכנולוגיהטכנולוגיה מתקדמת לשימור

הטכנולוגיה המתקדמת של הקפאה מהירה ללא היווצרות גבישים (flash-freezing) המשמשת בייצור שום טחון קפוא מייצגת קפיצה משמעותית בתחום שמירת המזון. תהליך זה מתחיל בתוך שעות לאחר הקטיף, כאשר שום טרי מנקה בזהירות, מטחון, ומייד מועבר לטמפרטורות נמוכות במיוחד. הקפאה המהירה מונעת את היווצרותם של גבישים גדולים של קרח, אשר יכלו לפגוע במבנה התאי של השום. שיטת השמירה הזו שומרת על ריכוז האליצין שבשום, החומר האחראי לטעם האופייני שלו והטבות הבריאות שלו. הטכנולוגיה מבטיחה שהמוצר שומר על עד 95% מערכו התזונתי המקורי, מה שעושה אותו כמעט שווה לשום טרי מבחינת היתרונות לבריאות. תהליך השמירה גם מיצב את תרכובות הטעם של השום, ומביא לתבנית טעם אחידה שלא משתנה לאורך חיי המדף.
נוחות שמושכת זמן

נוחות שמושכת זמן

המִישׁוּרָה בְּנוֹגְעַ לַנְּחוּתוּת שֶׁל שׁוּמֶן שָׂרוּף קַפּוּא מְשַׁנָּה אֶת תְּקִינַת הַמַּטְבְּחָיוֹת בְּשִׁכְרָה מְחֻנְיָנִית וּבְבַיִת. הַצָּיוּר הַמֻּכָּן לְהִשְׁתַּמְּשׁוּת מְבַטֵּל רַבִּים מֵאֲמָצִים מְנַתְּחִים בְּהַכָּנַת מַאֲכָל, שֶׁבָּהֶם קְלִיפָּה, רִסְקוּל וּבִדּוּל שִׁמּוּץ הַשּׂוּם. מַטְבְּחֵי מִסָּע מְשַׁעֲרִים חִסוּכוֹן שֶׁל 15-20 דַּקּוֹת לְכָל תְּקוּפַת הַשֶּׁתִיָּה, מְשַׁנֶּה בְּדֶרֶךְ מְהֻלָּקֶת אֶת יְקָר הַתְּפָקִיד. מַעֲמַד הַקִּפּוּא שֶׁל הַמּוּצָר מְנַתֵּן חִלּוּק נָמוּךְ בְּלִי צָרְכָה לְכֵלִים אוֹ צָרְכֵי הַכָּנָה נוֹסָפִים, מְנַתֵּן מִדִּיד נְכוֹנִים וְתוֹצָאוֹת מְתוּקְנָנוֹת בְּבִצּוּעַ מַטְבְּחוֹן. הַנְּחוּתוּת מַרְחִיבָה אֶת הָאֶפְשָׁרִיּוּת בְּנִוּוּחַ הָאִישְׁמוּר, מֵאֲשֶׁר הַמּוּצָר תּוֹחֵם מְקוֹם מְעַט בַּקֶּפֶר וּמְסַפֵּק כְּמוֹת שׁוּם מְהֻכָּן שֶׁבְּדִילַת הַמִּקְחוֹם הָיָה צָרִיךְ מְקוֹם אִישְׁמוּר רַב.
יישומים קulinariים מגוונים

יישומים קulinariים מגוונים

שום קפוא טחון מציג גיוון רב בישול, ולכן הוא מרכיב חיוני במטבחים מודרניים. הפורמט הייחודי שלו מאפשר שילוב חלק במנות חמות וקרות, תוך שמירה על טעם אחיד ללא קשר לשיטת הבישול. המוצר עובד מצוין במרינדות, רוטבים וסלטים, שם הוא נמס במהירות ומתפזר באופן שווה. בבישול בטמפרטורות גבוהות, הוא שומר על שלמות הטעם מבלי להישרף או להמריר, בעיה נפוצה עם שום טרי טחון. הפורמט הקפוא גם מאפשר שימושים בישוליים יצירתיים, כמו הוספת טעם מיידית במשחות שום, הכנת לחמים מהירים עם שום, ותבלין אחיד במטבח מונע על כמויות.
חֲקִירָה חֲקִירָה אימייל אימייל וואטסאפ  וואטסאפ
וואטסאפ
ווי צ'אט  ווי צ'אט
ווי צ'אט
עליוןעליון