zmielony mrożony czosnek
Zgnieciony mrożony czosnek to nowatorski krok naprzód w technologii przygotowywania żywności, oferujący wygodę i świeżość w formie gotowej do użycia. Ten innowacyjny produkt poddawany jest specjalnemu procesowi mrożenia bezpośrednio po zbiorze i zgnieceniu, skutecznie zachowując naturalne związki smakowe czosnku, olejki eteryczne oraz właściwości odżywcze. Technologia produkcji obejmuje staranne dobieranie wyborowych główek czosnku, ich dokładne czyszczenie, zgniecenie do optymalnej konsystencji oraz błyskawiczne zamrożenie uzyskanej masy w bardzo niskiej temperaturze. Ta metoda zapewnia, że struktura komórkowa czosnku pozostaje nietknięta, zachowując jego intensywny profil smakowy i korzystne właściwości. Produkt dostępny jest w różnych opcjach opakowania – od małych porcji przyjaznych dla konsumenta po ilości zbiorcze przeznaczone do użytkowania w kuchniach gastronomicznych. Każde opakowanie zawiera dokładnie zmielony czosnek, który zachowuje świeżość smaku, aromatu i wartości odżywczych, eliminując konieczność czasochłonnego obierania i zgniatania. Stan mrożony zapewnia dłuższą trwałość w porównaniu do świeżego czosnku, a forma zmielona umożliwia łatwe dawkowanie i natychmiastowe wykorzystanie w aplikacjach kuchennych.