velkoobchod se zmrzlými borůvkami
Velkoobchodní prodej mražených borůvek představuje základní kámen moderní potravinářského průmyslu, který zajišťuje celoroční dostupnost přírodního superovoce. Tyto vysoce kvalitní borůvky jsou sklízeny v době optimální zralosti a následně podrobeny pokročilému procesu rychlého mražení jednotlivých bobulí (IQF), který zachovává jejich výživovou hodnotu, chuť a texturu. Stavem techniky vyspělá technologie mražení zajišťuje, že každá bobule si uchovává svůj individuální tvar bez slepování, což je činí ideálními pro různorodé komerční použití. Tato mražená borůvka je pečlivě tříděna, čištěna a balena v dávkách velkého objemu, obvykle dostupná v nádobách o hmotnosti 10, 20 nebo 40 liber, čímž vyhovuje různorodým potřebám podniků. Standardizované procesy kontroly kvality zaručují stálost rozměrů, barvy a chuťových vlastností v rámci každé série. Ať už pocházejí z pěstovaných odrůd highbush nebo z divoce rostoucích nízkých keřů (lowbush), tyto mražené borůvky si zachovávají až 90 % svých antioxidačních vlastností a esenciálních výživných látek, včetně vitamínu C, vlákniny a antokyaninů. Velkoobchodně nabízené mražené borůvky jsou víceúčelovou surovinou vhodnou pro pekárny, šopy nabízející smoothie, výrobce potravin a provozy stravovacího průmyslu, přičemž zajišťují pohodlí a spolehlivost v řízení dodavatelského řetězce.
×
EN
