цена на замразени боровинки
Цената на замразеното черно борово представлява важен пазарен индикатор в глобалната индустрия на замразени плодове, отразявайки сложното равновесие между предлагането, търсенето и качеството. Сегашните пазарни тенденции показват значителни колебания в цените на замразеното черно борово, които се влияят от сезонните реколти, възможностите за съхранение и международната търговия. Цените обикновено включват различни категории замразено черно борово – от премиум варианти, замразени индивидуално (IQF), до продукти в големи количества, подходящи за индустриална хранителна обработка. Ценовата структура отразява фактори като размер на ягодите, метод на замразяване, страна на произход и количество. Съвременните технологии за замразяване, включително напредналите IQF системи, помагат за запазване на хранителната стойност и структурната цялост на ягодите, което оправдава по-високите цени за продуктите от по-високо качество. На пазара се наблюдават значителни разлики в цените между конвенционалното и органичното замразено черно борово, като органичните варианти се предлагат по-скъпо поради спецификата на отглеждането и обработката.