fries patato rhewi
Mae sglefriadau patato o dan rhew yn cynrychioli datblygiad chwyfolygol mewn technoleg bwyd ar gyfer cyfleustod, cynnig cymesuredd berffaith o blas, testun, a pherthnasoldeb. Mae'r cynhyrchion patato hyn a gafodd eu prosesu'n ofalus yn mynd trwy broses rhewogi sydd yn cadw eu hofflenni a'u hianturion naturiol tra bod yn sicrhau bywyd ar y silff hirach. Mae'r broses gynhyrchu yn dechrau gyda dewis patatoedd o ansawdd uchel, yna maent yn caiff eu torri i barameintiau union, eu blanchio i gadw lliw a thestun, ac eu poptyrio rhagddyn i sicrhau canlyniadau coginio cyson. Mae'r cam olaf o rhewogi sydyn yn gloi ar y fershed a'n creu barriar amddiffad cymru ar goll o ddŵr. Mae'r sglefriadau hyn yn cael eu hwythu i gadw eu hystyr crwcus a'u fewn olwynnas pan gaiff eu paratoi, a hynny ai drwy ddod yn y ddŵr popty, poptyrio yn y awyr, neu'n poptyrio mewn ffwrn. Maent yn dod mewn amrywiaeth o dorriadau, gan gynnwys torri'n syth, torri crwcus, a thori fath styli wedi, gan ddod o hyd i amrywiaeth o ddewisiadau a phreifereansau chwma. Mae'r cynnyrch yn ddelfrydol ar gyfer gweithredu mewn gwasanaethau bwyd masnachol a'u defnyddio gartref, gan cynnig ansawdd cyson a chynil eang ar amser yn y broses baratoi.