migliori mirtilli surgelati
I migliori mirtilli surgelati rappresentano una perfetta combinazione di praticità, nutrizione e tecnologia di conservazione del sapore. Queste bacche di alta qualità vengono raccolte a piena maturazione e surgelate entro poche ore utilizzando la avanzata tecnologia di congelamento rapido individuale (IQF), che mantiene inalterata la loro forma naturale, il sapore e il contenuto nutrizionale. Il processo di congelamento avviene a temperature inferiori a -30°F, creando cristalli di ghiaccio microscopici che prevengono danni cellulari e preservano l'integrità strutturale delle bacche. Questi mirtilli surgelati mantengono fino al 90% delle loro proprietà antiossidanti e dei nutrienti essenziali, tra cui la vitamina C, le fibre e gli antociani. Vengono sottoposti a rigorosi controlli di qualità, per garantire che vengano selezionate, pulite e processate soltanto le bacche migliori, in conformità agli elevati standard di sicurezza alimentare. I migliori mirtilli surgelati sono generalmente confezionati in sacchetti o contenitori richiudibili, permettendo un dosaggio preciso e una durata di conservazione fino a 12 mesi. Queste bacche sono ingredienti versatili adatti sia al consumo diretto che all'utilizzo in cucina, dagli smoothie ai prodotti da forno, fino a salse e conserve.