תפוחי אדמה קפואים פרמיום: פירות על מושלמים שnature שמרה לייצור טרי על פני כל השנה

קבל ציון חינם בחינם

נציגנו ייצור קשר איתך בקרוב.
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000

פטל פרווה מוקפיא הטוב ביותר

התותים המוקפאים המובילים מייצגים שילוב מושלם של נוחות, תזונה ושיקום טעמים. התותים המובחרים הללו נקצרים בנקודת הבגרות המיטבית ומקופאים תוך שעות בעזרת טכנולוגיית קפיאה מהירה פריטית (IQF), אשר שומרת על צורתם הטבעית, טعمם ותכולת הוויטמינים והминרלים שלהם. תהליך הקפיאה מתבצע בטמפרטורות הנמוכות מ-30- מעלות פרנהייט, ומייצר גבישי קרח זעירים המונעים נזק לתאי הפירות ומשמרים את שלמותם המבנית. התותים המוקפאים הללו שומרים עד 90% מהתכונות המאנתיאוקסידנטיות והמזונות החיוניות, כולל ויטמין C, סיבים תזונתיים ו-Anthocyanins. הם עוברים תהליכי בקרת איכות קפדניים, תוך ודאות שכל התותים הנבחרים, הנקיים והמעובדים עומדים בתקני הבטחת המזון החמורים ביותר. התותים המוקפאים המובילים נארזים בדרך כלל בשקיות או מיכלים עם סגירה חוזרת, מה שמאפשר שליטה portions ואריזה למשך עד 12 חודשים. התותים הללו הם מרכיבים גמישים המתאימים לצריכה ישירה ויישומים בישולי, החל מממשחות ואופים ועד רוטבים ומרשמאות.

המלצות למוצר חדש

התותים המוקפאים הטובים ביותר מציעים יתרונות רבים שגורמים לכך שיוויינו בחירה מצוינת עבור צרכנים תומכי בריאות וגם עבור חובבי בישול. ראשית, הם זמינים כל השנה ומספקים תותים באיכות גבוהה, מה שמסיר את הגבלות העונה ומצמצם בזבוז מזון. תהליך הקפאה מהירה שומר על הערך התזונתי של התותים בזירה שלהם, ולעיתים תוצאתו בערך תזונתי גבוה יותר בהשוואה לתותים טריים שנשאו ונאגרו לאורך תקופה ממושכת. התותים המוקפאים נוחים בצורה מרשימה, מאחר שאין צורך לשטוף אותם או לסנן אותם לפני השימוש, וכן ניתן ל portion אותם לפי הדרישה מבלי לדאוג לביטול. שיקול כלכלי הוא יתרון משמעותי נוסף, מאחר שהתותים המוקפאים זולים לרוב בהשוואה לאלה שטריים, במיוחד בעונות שאינן מתאימות. האיכות המוסכמת והגודל האחיד של התותים המוקפאים הופכים אותם לאידיאליים לייצור מזון תעשייתי וגם לבישול ביתי. בנוסף, הם בעלי חיי מדף ארוכים בהרבה מהותים בהשוואה לתותים טריים, מה שמצמצם בזבוז מזון ומציע ערך גבוה יותר עבור הכסף. תהליך הקפאה שומר באופן טבעי את התותים מבלי צורך בחומרי שמרור מלאכותיים או תוספים, מה שעושה אותם לבחירה טהורה ובריאה. ליישומים באפייה, התותים המוקפאים לרוב מתפקדים טוב יותר מהותיים, מאחר שהם שומרים על צורתם ומניעים דליפת צבע בבצק. בנוסף, התותים הללו הם מושלמים לשייקים ויישומים קרים אחרים, מה שמונע צורך בהוספת קרח שיכול לדייל את הטעם.

טיפים ושיטות

WYLFOODS מכריזה על קציר עונתי חדש – מרכיבים טריים וזולים זמינים עכשיו!

28

May

WYLFOODS מכריזה על קציר עונתי חדש – מרכיבים טריים וזולים זמינים עכשיו!

View More
ה eleven את המוצרים שלכם עם פלפל השחור הקפוא שלנו!

15

Jul

ה eleven את המוצרים שלכם עם פלפל השחור הקפוא שלנו!

גלו למה פלפל שחור קפוא הוא פריט חיוני במטבח, תוך הצעת יתרונות תזונתיים מרשימים, זמינות לאורך כל השנה, ויצירתיות במטבח. עיינו ביישומים שלהם בסmóothies, במוצרי אפייה ועוד.
View More
ממשה אל המקרר – פלפל שחור קפוא איכותי למוסך

15

Jul

ממשה אל המקרר – פלפל שחור קפוא איכותי למוסך

גלו את הביקוש הגובר לפלי פלפל שחור קפוא בשווקים העולמיים, שנובע מתכונות הבריאות שלו, צמיחה שווקית, ויישומים במרחבי תחומי תעשייה שונים כמו אופ Bakery וمنتجات צמחיות.
View More
אילו שיטות בישול הן הטובות ביותר עבור גלופיות קפואות?

15

Jul

אילו שיטות בישול הן הטובות ביותר עבור גלופיות קפואות?

גלה את השיטות המרכזיות לבישול גלופיות קפואות כדי להשיג טעם ומרקם אידיאליים. למד על טיגון עמוק, אפייה בתנור ואפייה אווירית כחלופות. גלה טיפים למניעת רכות וקצוות שרופים, וודא שכל גלופיה תהיה מושלמת וצלויה. השווה בין מרקמים, טפל בבעיות בישול נפוצות והגביר את חוויית הבישול שלך עם הצעות להגשה מותאמות.
View More

קבל ציון חינם בחינם

נציגנו ייצור קשר איתך בקרוב.
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000

פטל פרווה מוקפיא הטוב ביותר

שימור תזונתי מتفوق

שימור תזונתי מتفوق

תפוחים קפואים מובילים excel בשמירה על הערך התזונתי שלהם באמצעות טכנולוגיית קפיאה מתקדמת. תהליך IQF תופס את הערך התזונתי של הפירות בזירה שלו, ומשמר ויטמינים, מינרלים וанטיאוקסידנטים חיוניים. מחקר מראה שהתפוחים הקפואים שומרים על רמות גבוהות יותר של אנתוקיינינים ותרכובות מועילות אחרות בהשוואה לתפוחים שנשמרו במקרר בחנות למשך ימים. תהליך הקפיאה המהיר מונע היווצרות גבישי קרח גדולים שיכולים לפגוע במבנה התאים, ומבטיח שהערך התזונתי ישמר בשלמותו. שיטת השימור הזו שומרת על 100% מהויטמין C בתפוחים והחומר המומסים במים האחרים שעלולים להידרס degradation בתקופת אחסון ותחבורה מסורתית.
סטנדרטים בלתי מתחרים של בקרת איכות

סטנדרטים בלתי מתחרים של בקרת איכות

בקרת האיכות ביצור של פלפלים כחולים קפואים המובילים כוללת מספר שלבי בדיקה ומיון. כל מנה עוברת בדיקות קפדניות של גודל, רipedות ואיכות לפני הקפאה. טכנולוגיית מיון אופטית מתקדמת מסירה כל פלפל שאינו תואם לסטנדרטים, ומבטיחה שכל הפירות המגיעים למוצר הסופי הם באיכות הגבוהה ביותר. מתקני העיבוד שומרים על פרוטוקולי היגיינה קפדניים ובדיקות מיקרוביאולוגיות קבועות כדי להבטיח ביטחון מזון. פיקוח על הטמפרטורה לאורך שרשרת האספקלה מבטיח שהשרשרת הקרה אינה נשברת, ושמוררת את רמת האיכות הגבוהה ביותר מהקצירה ועד לצרכן. הגישה השיטתית לבקרת איכות יוצרת מוצרים מצוינים באופן עקבי שמתאימים או עוקפים את סטנדרטים התעשייה.
יישומים קulinariים מגוונים

יישומים קulinariים מגוונים

תפוחי האדמה המבושלים הטובים ביותר מציגים גמישות מרשימה ביישומים בישוליים, מה שהופך אותם לחסרי חלופין הן במטבחים מקצועיים והן במטבחים ביתיים. אופיין של קיבוע בקפוא בודד מאפשר חלוקה קלה לפי מנות ושימוש מיידי ללא צורך בהפיכה כאשר הם נדרשים לס무די או להכנות קרות. באפייה, פירות אלו שומרים על מבנה שלהם ומונעים ניגודיות מוגזמת לתוך הבצק והבצק, מה שמביא לתוצרים סופיים מרהיבים וטעימים. הם אידיאליים לייצור מזון מסחרי, תוך מתן עקביות בגדלים ובאיכות שחשובה לייצור בקנה מידה גדול. פירות הבERRY יכולים לשמש בכל דבר החל ממורמלדות ומרשמלו ועד לרוטבים ולחטיפים, תוך שמירה על טעםالطبيعي לאורך מגוון שיטות בישול.
חֲקִירָה חֲקִירָה דוא דוא"ל וואטסאפ  וואטסאפ
וואטסאפ
ווי צ'אט  ווי צ'אט
ווי צ'אט
עליוןעליון