Premium šaldyti braškiniai: gamtos puikiai išsaugotas super vaisius visų metų laikui

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukdydamas
El. paštas
Name
Company Name
Žinutė
0/1000

geriausi šaldyti mėlynės

Geriausi šaldyti braškės yra puikus patogumo, mitybos ir skonio išlaikymo technologijų derinys. Šios prabangios uogos derliojamos esant optimaliai brandai ir šaldomos per kelias valandas naudojant pažengusią Individualaus Greito Šaldymo (IQF) technologiją, kuri išlaiko jų natūralią formą, skonį ir mitybines savybes. Šaldymo procesas vyksta esant temperatūrai žemiau nei -30°F, sukuriant mikroskopinius ledo kristalus, kurie neleidžia ląstelių pažeidimų ir išlaiko uogų struktūrinį vientisumą. Šios šaldytos braškės išlaiko iki 90 % jų antioksidantų savybių ir būtinų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą C, skaidrą ir antocianinus. Jos yra kruopščiai kokybės kontrolės procedūrose, kad būtų užtikrinta, jog tik geriausios uogos būtų atrinktos, išvalytos ir perdirbtos pagal griežtas maisto saugos standartus. Geriausios šaldytos braškės dažniausiai pakuojamos į uždaromus maišelius arba talpyklas, kad būtų galima reguliuoti porcijas ir išlaikyti iki 12 mėnesių. Šios uogos yra universalus ingredientas, tinkamas tiek tiesioginiam vartojimui, tiek kulinarijos reikmėms – nuo sulčių ir kepinio iki padažų ir užkonservuotų produktų.

Nauji prekių pasiūlymai

Geriausi šaldyti brūkšniai siūlo daugybę privalumų, kurie daro juos puikiu pasirinkimu tiek sveikatingiems vartotojams, tiek ir kulinarų mėgėjams. Pirmiausia, jie užtikrina aukštos kokybės brūkšnių prieinamumą visus metus, pašalindami sezoninio apribojimus ir mažindami maisto atliekas. Greito šaldymo procesas išlaiko maistines medžiagas jų pikinėje būklėje, dažnai rezultuodamas didesne maistine verte lyginant su šviežiais brūkšniais, kurie ilgą laiką buvo vežiojami ir laikomi sandėliuose. Šie šaldyti brūkšniai yra nepaprastai patogūs, nes prieš naudojimą nereikia plauti ar rūšiuoti, be to, juos galima dalinti pagal poreikį be baimės, kad suges. Kita svarbi nauda yra kaina – šaldyti brūkšniai paprastai yra ekonomiškesni nei švieži, ypač ne sezono metu. Stabilios kokybės ir vienodo dydžio šaldyti brūkšniai puikiai tinka tiek pramoniniam maisto gamybai, tiek ir namų virtuvėje. Jie taip pat turi kur kas ilgesnį naudojimo laiką nei švieži brūkšniai, todėl mažėja maisto atliekos ir sutaupoma pinigų. Šaldymo procesas natūraliai išlaiko brūkšnius be jokio dirbtinio konservantų ar kitų priedų poreikio, todėl tai yra švarus ir sveikas pasirinkimas. Keptuvėlių gamybai šaldyti brūkšniai dažnai tinka geriau nei švieži, nes išlaiko formą ir neplečia spalvos į tešlą. Be to, šie brūkšniai yra puikūs kokteiliams ir kitiems šaltiems patiekimams, nes nereikia pridėti ledo, kuris galėtų praskiesti skonį.

Patarimai ir triukai

WYLFOODS Pranešimas Apie Naują Sezoninę Žolią – Dabar Prieinami Sveiki ir Patogūs Ingredientai!

28

May

WYLFOODS Pranešimas Apie Naują Sezoninę Žolią – Dabar Prieinami Sveiki ir Patogūs Ingredientai!

View More
Pakelkite savo produktus su mūsų šviežiai sušaldytais agrastais!

15

Jul

Pakelkite savo produktus su mūsų šviežiai sušaldytais agrastais!

Sužinokite, kodėl šaldyti agrastai yra būtini virtuvėje – siūlomi puikūs maistiniai privalumai, metų laiku prieinamumas ir kulinarijos kūryba. Pažinkite jų naudojimą kokteiliuose, kepiniais ir daugiau.
View More
Nuo ūkio iki šaldiklio – aukštos kokybės šaldytos agrastų uogos Jūsų verslui

15

Jul

Nuo ūkio iki šaldiklio – aukštos kokybės šaldytos agrastų uogos Jūsų verslui

Išsamesnė informacija apie augantį paklausą šaldytoms agrastų uogoms globalinėse rinkose, kurią skatina jų sveikatingumas, rinkos augimas ir platūs pritaikymo įvairiose industrijose, tokiose kaip kepimo ir augalinės kilmės produktai, taikymai.
View More
Kokie yra geriausi būdai kepti šaldytus svarsto volelius?

15

Jul

Kokie yra geriausi būdai kepti šaldytus svarsto volelius?

Išsamesnė informacija apie šaldytų svarsto volelių gaminimo technikas siekiant optimalaus skonio ir struktūros. Sužinokite daugiau apie giluminį kepimą, orkaitės kepimą ir oru kaitinamą kepimą kaip alternatyvas. Raskite patarimų, kaip išvengti peršlaitos arba perdegtusių kraštų, kad kiekvienas svarsto volelis būtų tobulai traškus. Palyginkite struktūras, susidorojate su dažnomis gaminimo problemomis ir pagerinkite savo kulinarinį patyrimą naudodami pritaikytas patiekimo rekomendacijas.
View More

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukdydamas
El. paštas
Name
Company Name
Žinutė
0/1000

geriausi šaldyti mėlynės

Aukštesnė maistinė išsaugojimo kokybė

Aukštesnė maistinė išsaugojimo kokybė

Geriausios sušaldytos avietės išsiskiria dėl maistinės sudėties išsaugojimo naudojant pažengusias šaldymo technologijas. IQF procesas užfiksuoja uogų maistinę medžiagą jos viršūnėje, išlaikant būtinus vitaminus, mineralus ir antioksidantus. Tyrimai parodė, kad sušaldytos avietės išlaiko didesnį antocianinų ir kitų naudingų medžiagų kiekį lyginant su uogomis, kurios kelias dienas buvo parduotuvės lentynose. Greitas šaldymas neleidžia susidaryti dideliems ledo kristolams, kurie gali sugadinti ląstelių struktūrą, užtikrindami, kad maistinės savybės išliks nepažeistos. Ši išsaugojimo metodas išlaiko iki 100 % avietės vitamino C kiekį ir kitus ištirpusius vitaminus, kurie kitaip gali degraduoti tradicinio laikymo ir transportavimo metu.
Nepakartojami kokybės kontrolės standartai

Nepakartojami kokybės kontrolės standartai

Geriausių šaldytų mėlynių gamybos kokybės kontrolei vykdoma kelių etapų apžiūra ir rūšiavimas. Kiekviena partija prieš šaldymą yra kruopščiai tikrinama pagal dydį, brandą ir kokybę. Pažengusi optinė rūšiavimo technologija pašalina bet kokius nekokybiškus vaisius, kad tik aukščiausios kokybės vaisiai patektų į galutinį produktą. Perdirbimo įrenginiai palaiko griežtus higienos reikalavimus ir nuolat atlieka mikrobiologinius tyrimus, kad būtų užtikrinta maisto saugos. Temperatūros stebėsena visoje tiekimo grandinėje užtikrina, kad šalčio grandinė niekada nebūtų pertraukta, išlaikant aukščiausius kokybės standartus nuo derliaus iki vartotojo. Ši kokybės kontrolės sistema užtikrina nuolat aukštos kokybės produktus, kurie atitinka arba viršija pramonės standartus.
Versliki kulinarijos pritaikymai

Versliki kulinarijos pritaikymai

Geriausi šaldyti braškiniai pasižymi puikia versitilumu kulinarinėse aplikacijose, todėl jie būtini tiek profesionaliose, tiek namų virtuvėse. Jų individualus greito šaldymo būdas leidžia lengvai dalinti porcijas ir nedelsiant naudoti be atšildymo, kai reikia smoothie ar šaltų patiekalų. Kepe, šios uogos išlaiko struktūrą ir neleidžia per daug išsisklaidyti į tešlą ar įdaro masę, todėl gaminiai išlieka vizualiai patrauklūs ir skanūs. Jos idealiai tinka komercinei maisto gamybai, nes siūlo nuoseklų dydį ir kokybę, kurios yra būtinos didelio masto operacijoms. Uogos gali būti naudojamos tiek džemams ir uogienėms, tiek padažams ir įdarams, išlaikant šviežio skonio profilį per įvairius gamybos metodus.
Užklausa Užklausa El. paštas  El. paštas "WhatApp"
Wechat Wechat
Wechat
TOPTOP